• 1.3.Mehmonxonada ko‘rsatiladigan xizmatlar
  • Xodimlarni tanlashda axborot manbalari
  • Mexmonxonalarda xizmat ko’rsatish turlari va rivojlanishi




    Download 182,08 Kb.
    bet5/12
    Sana14.02.2024
    Hajmi182,08 Kb.
    #156623
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12
    Bog'liq
    Mexmonxonalarda xizmat ko’rsatish turlari va rivojlanishi
    11-мактаб шашка мусобакаси, НамДУ амалиёт низоми 2008, 5-siniflar uchun ona tili va adabiyot fanidan III chi chorak kesimida tuzilgan test savollari, 6-SINFLAR UCHUN ONA TILI VA ADABIYOT FANIDAN TUZILGAN TEST SAVOLLARI, УМУРТКА ПОГОНАСИНИНГ ЖАРОХАТЛАНИШИ., ZAFAR DIYOR, Xurshid Davron, Абдулла Алавий, Zebra, Yordamchi tarixiy fanlar. Is\'hoqjv M. Xudaunazarov I, HIKOYANI O\'QISH METODIKASI, Методика преподавание занятий по математике в разных возрастных, 2-mavzu 2 (2), Mavzu, biomexanika 7
    1.1.2-jadval




    Shtab-kvartirasi joylashgan davlat

    Nomerlar soni



    Mehmonxonalar soni

    1

    2

    3

    4

    Xospitaliti Farshiz Sisteme

    AqSh

    354997

    3413

    Xolidey Inn Uordvayd

    Buyuk Britaniya

    328979

    1692

    Best Vestrn Interneshnl

    AqSh

    273804

    3351

    Akkor Grupp



    Farntsiya

    238990

    2098

    Choye Otele Interneshnl Inn

    AqSh

    230430

    2502

    Marmogg Korporeyshn

    AqSh

    166919

    750

    IGG Sheraton Korporeyshn

    AqSh

    132361

    426

    Xilton Otel Korporeyshn

    AqSh

    94653

    242

    Forte

    Buyuk Britaniya

    76330

    871

    Xayatt Otele-Xayat interneyshnl

    AqSh

    77579

    164

    Karlson-Redisson-Koloni




    76069

    336

    Promus Kos




    75558

    459

    Klab Mediteran SA

    Farntsiya

    63067

    261

    Xilton Interneshnl




    52979

    160

    Sol Grupp




    40163

    156

    Inter-Kontinental Otele




    39000

    104

    Uestin Otele end Rezorte




    38029

    75

    Nyu York-Ramada Interneshnl




    36520

    133

    Kanadien Patsifik Otele

    qanada



    27970

    86

    Sostete dyu Luvr




    27427

    3988

    Pansion joylashtirish ob’ektl arming erkin shakli bo‘lib, u odatda qurilish paytida mehmonxona sifatida tasavvur qilinmagan binolarda tashkil etiladi. Pansionning o‘ziga xos xususiyati shundaki, u nisbatan kichkina, odatda 10-20 kishiga mo‘ ljallangan nomerlar fondiga ega bo‘ ladi.


    Sportchilar uchun mo‘ljallangan mehmonxonalar sport komplekslari qoshida yoki tabiiy sharoitlariga ko‘ra ma’lum sport turini rivojlantirish imkonini beruvchi joylarda quriladi. Sportchilar uchun mo‘ljallangan mehmonxonalarda sport anjomlarini ijaraga berish shoxobchalari, dam olish uchun mo‘ljallangan bir qancha muassasalar faoliyat ko‘rsatadi, sport va tibbiy ahamiyatga ega binolar va qurilmalar mavjud bo‘ladi. Qoida tariqasida, bu yerda umumiy ovqatlanish va dam olish korxonalari ham faoliyat ko‘ rsatadi.
    Avtoturistlar uchun mo‘ljallangan mehmonxonalar va motellar (motor- otellar) shosse yo‘llar yaqinida joylashadi. Shinam nomerlar va restoran (yoki qahvaxona) ga hamda umumiy ahamiyatga molik boshqa xonalarga ega mehmonxona binosidan tashqari, bu mehmonxonalar va motellar avtotransport vositalarini parkovka qilish va ularga texnik xizmat ko‘rsatish imkonini beradi (avtomobillarga yonilg‘i quyish shoxobchasi, ta’mirlash ustaxonalari, texnik xizmat ko‘rsatish stansiyasi va h.k.ga ega bo‘ladi).
    Motellarning joylashishi ularning vazifasi, shaharlar va shaharchalarning joylashgan o‘rni, avtomobil yo‘llari tarmog‘i, kelish yo‘llarining mavjudligi, muayyan joyning tabiiy-iqlimiy sharoitlari, davolash manbalari, tarixiy joylar hamda turistik jihatdan diqqatga sazovor boshqa joylarning mavjudligi bilan belgilanadi.
    Kempinglar mavsumiy foydalanish uchun mo‘ljallangan «yengil» tipdagi mehmonxona korxonalari dir. Ular avtoturistlar dam olishi hamda ularning avtotransport vositalari to‘xtab turishi uchun mo‘ljallanadi. Kempinglarda ko‘rsatiladigan xizmatlarning barcha turlari soddalashtirilgan bo‘ladi: uxlash joylari yozgi tipdagi, ko‘pincha yog‘ochdan qurilgan, isitilmaydigan binolarda yoki chodirlarda joylashadi; vanna va hojatxona asosan umumiy bo‘ ladi.
    Rotel - ko‘chma mehmonxona. Bir yoki ikki o‘rinli bo‘limlardan iborat vagon-treyler ko‘rinishida bo‘ladi. Har bir bo‘lim ventilyatsiya va alohida yoritish uskunasi bilan jihozlangan. Rotelda kiyim almashtirish, yuvinish joyi va hojatxona bor. Vagonning orqa qismida oshxona va muzlatgich joylashadi.
    Flaytellar, qoida tariqasida, aholi gavjum joylardan ancha chetda joylashgan bo‘ladi. Ularga faqat havo transportida borish mumkin. Flaytel yaqinida aerodrom,


    91.3.Mehmonxonada ko‘rsatiladigan xizmatlar
    Qabul qilish va joylashtirish xizmati. O‘zbek tilida “Front office” xizmati qabul qilish va xizmat ko‘rsatish deb tarjima qilingan. Bizningcha bu unchalik to‘g‘ri emas, chunki ingliz tilida bu xizmat “Reception” deyiladi va “Front office”ning bir bo‘limi hisoblanadi. Unda konserj, shveysar, yuk tashuvchi, paj, telefon operatori, mehmonlar bilan ishlovchi menejer va ko‘pincha bron xizmatlari kiradi. Bu bo‘lim boshida mehmonxonada joylashtirish bo‘yicha direktor (Front office manager) turadi va unga yuqorida barcha sanab o‘tilgan bo‘limlar kiradi.
    Front office - bu mehmonxonaning komanda punkti, uning nerv markazi, mehmon bilan otel xizmatlari yuzma-yuz uchrashib, xayrlashadigan joyidir. Mehmon uchun Front office - bu otel ning yuzi, mehmonning otel bilan munosabati qabul xizmatida turgan xodim suhbati bilan chegaralanishi mumkin. Shuning uchun bu xizmat xodimlarining odamlar bilan muloqot qila olishi ularning muhim fazilatlaridan biriga kiradi.Ushbu xizmat xodimlari “tovar” yani otelni sotishni bilishi, uning imidjini yaratishi, mehmonxona menejmenti vakil i bo‘lib, mehmonning muammolarini yechishi va umuman ularning yaxshi do‘sti bo‘lishlari kerak.


    10Xodimlarni tanlashda axborot manbalari

    Download 182,08 Kb.
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12




    Download 182,08 Kb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Mexmonxonalarda xizmat ko’rsatish turlari va rivojlanishi

    Download 182,08 Kb.