85
metodik qo‘llanma
5-sinf darsligi bo‘yicha
Masalan:
non — bread, gо‘sht — meat, pishloq — cheese, kо‘kat —
greens, pomidor — tomato, bodring — cucumber, kolbasa — sausage.
Biroz fikrlarini charxlab, jamlab olgach, kо‘rsatmali vositalar orqa
li buterbrod turlari va ularning tayyorlanish usullarini tu shun tiring.
Darslikning 114–116sahifalaridan foydalaning.
Gazak uchun tayyorlanadigan buterbrodlarni tayyorlash
ketma-ketligi.
Buterbrodlar
Маhsulot turi
bo‘yicha – go‘shtli,
sutli, sabzavotli,
mevali
Ishlatiladigan
mahsulotlar soni –
oddiy (bit ta mahsu lot),
murakkab (bir
nechta
mahsulot)
ishlatiladi
Ochiq
buterbrodlar
(oddiy, murakkab)
Yopiq buter brodlar
(oddiy, murakkab)
Gazak uchun
buterbrodlar
