• Qand lavlagi ildizmevalarining yirik uyumlar - kagatlarga joylanishi
  • S. Y. Is kamov




    Download 7,3 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet108/134
    Sana13.02.2024
    Hajmi7,3 Mb.
    #156057
    1   ...   104   105   106   107   108   109   110   111   ...   134
    Bog'liq
    kitob 00617a84a6c9428

    Ishlash tartibi: 
    qand sanoatida ildizmeva sifatini aniqlashning 
    mexanizatsiyalashtirilgan va avtomatlashtmlgan uslublari DST 
    17421-72 ga muvofiq maxsus jihozlar yordamida amalga oshiriladi. 
    0 ‘quv laboratoriyalari sharoitlarida bunday jihozlar yo‘q. Agar 
    oliygoh qand zavodiga yaqin joylashgan bo‘lsa, u bilan tanishish 
    darkor. Mexanizatsiyalashtirilmagan usullar quyida keltiriladi.
    Ma’lumki qayta ishlash sanoatida qand lavlagi kagat deb 
    ataluvchi yirik uyumlarda saqlanadi. Shu bois bunday uyumlaming 
    sifat ko'rsatkichlarini doimiy nazorat qilib turish qayta ishlash 
    sanoatining samaradorligini belgilaydi (44-rasm).
    Uyumning asosiy sifat ko‘rsatkichlaridan biri uni tuproq bilan 
    presslanganligi, me’yoridan ortiqcha yashil massa (palagi, barg, 
    o‘simta va boshqalar) mavjudligi, ildizmevalardagi 
    10
    mm diametrli 
    yon ildizchalar ya boshqalar hisoblanadi Barcha bunday komponentlar 
    chiqindilar hisoblanib, “umumiy ifloslik va aralashma” tushunchasiga 
    kiritilgan.
    44-rasm.
    Qand lavlagi ildizmevalarining yirik uyumlar -  
    kagatlarga joylanishi
    Qand lavlagining umumiy iflosligi va aralashma (IA) yig‘indisi 
    ushbu formula bo‘yicha foizda aniqlanadi:


    bu yerda: 
    Mr — massa farqi, (g);
    Mbr - brutto massasi, (g);
    Mp — netto massasi (g).
    Umumiy ifloslik va aralashmani mexanizatsiyalashtirilmagan 
    usulda aniqlash. Ildizmevalardan olingani namuna tog‘oraga joylanib 
    brutto 
    massasi 
    10 
    grammgacha 
    aniqlikda topildi. 
    So'ngra 
    Ildizmevalami 1 sm va undan kam yon ildizchalar va dumchalar, barg 
    va o'simtalar, shuningdek, palak, begona o‘tlar, organik va mineral 
    aralashmalardan tozalanadi. Ildizchalarga yopishib qolgan tuproq 
    pichoqning о4mas tomoni va shyotka yordamida tozalanadi. Ba’zida 
    (nam havoda) ildizmevalar yuvilib, quritiladi. Shundan so‘ng toza va 
    aralashmasiz ildizmevalar tog'oraga joylanib, netto va brutto 
    massalari aniqlanadi.

    Download 7,3 Mb.
    1   ...   104   105   106   107   108   109   110   111   ...   134




    Download 7,3 Mb.
    Pdf ko'rish