Buxoro davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti «tuproqshunoslik va geografiya»




Download 0.85 Mb.
bet30/38
Sana26.06.2021
Hajmi0.85 Mb.
#15179
1   ...   26   27   28   29   30   31   32   33   ...   38
Mashg’ulotning maqsadi: Meva-sabzavot mahsulotlarini qayta ishlashning texnologik jarayonlari xaqida tushuntirish

Pedagogik vazifalar

O’quv faoliyati natijalari:

Meva-sabzavotlarni qayta ishlashning ahamiyati va konservalash turkumlari xaqida gapirib beradi.

Meva-sabzavotlarni qayta ishlashning ahamiyati va konservalash turkumlari xaqida tushunib oladi.

Issiqlik sterilizasiyalash bilan konservalashni tushuntiradi..

Issiqlik sterilizasiyalash bilan konservalash haqida tushunchalarga ega bo’ladi.

Asl va ovqatga qo’shib iste’mol qilinadigan konservalar tayyorlashni o’rgatadi.

Asl va ovqatga qo’shib iste’mol qilinadigan konservalar tayyorlashni bilib oladi

Pomidor konservalari tayyorlashni o’rgatadi

Pomidor konservalari tayyorlashni bilib oladi



Download 0.85 Mb.
1   ...   26   27   28   29   30   31   32   33   ...   38




Download 0.85 Mb.

Bosh sahifa
Aloqalar

    Bosh sahifa



Buxoro davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti «tuproqshunoslik va geografiya»

Download 0.85 Mb.