Federal budjetli oliy kasb




Download 8,32 Mb.
bet38/47
Sana22.02.2024
Hajmi8,32 Mb.
#160526
1   ...   34   35   36   37   38   39   40   41   ...   47
Bog'liq
ce4622e1-c0c5-4bb1-889d-d5083c84ae16 (1)

Gomogenlash bosh


Gomogenlashtiruvchi bosh sutning yog 'fazasi to'g'ridan-to'g'ri tarqaladigan gomogenizator birligidir. Gomogenizator ikki bosqichli boshdan foydalanadi (5.4-rasm) ikkita bir-biriga bog'langan va mahsulotga ruxsat beruvchi kanal bilan bog'langan birinchi bosqichdan ikkinchi, shunga o'xshash dizaynning bir bosqichli boshlariga ketma-ket o'ting.
Ikki bosqichli homogenlashtiruvchi boshning har bir bosqichi korpus, valf, valf o'rindig'i va bosim moslamasidan iborat bo'lib, shisha novda, bahor, rul g'ildiragi bilan birlashma gaykani o'z ichiga oladi. Ovoz piston blokining tushirish manifoltiga biriktirilgan va bosqichlar pinlar yordamida bir-biriga bog'langan.
Har bir bosqichda homogenlash bosimi kuchni kamon orqali uzatuvchi birlashma gaykani mahkamlash orqali valf novdasini bosish orqali o'rnatiladi. Bundan tashqari, gomogenizatorlarni ishlatish yo'riqnomasiga ko'ra, ikkinchi bosqichda kerakli bosim birinchi navbatda 5 MPa ga o'rnatiladi, so'ngra birinchi bosqichda bosim talab qilinadigan texnologik rejimga ko'tariladi, bu qoida tariqasida bosimdan yuqori bo'ladi. ikkinchi bosqichda (10...15 MPa).

I - birinchi qadam; II - ikkinchi bosqich;
1 - egar valf; 2 - valf; 3 - Aksiya; 4 - bahor 5.4-rasm – Gomogenlashtiruvchi bosh

Piston blokining tushirish manifoltida gomogenlashtiruvchi boshning oldiga o'rnatilgan bosim o'lchagich bilan ko'rsatilgan umumiy gomogenlash bosimi amalda gomogenlash boshining birinchi va ikkinchi bosqichlaridagi bosimlarning yig'indisidir. Shuning uchun, bosimlarning bosqichlar bo'yicha taqsimlanishini va qayta ishlangan sut mahsulotining kerakli umumiy gomogenlash bosimini bilib, gomogenlash bosimini teskari tartibda o'rnatish mumkin. Gomogenlashtiruvchi boshning ishlashi, boshning ikkinchi bosqichida eng yuqori bosim o'rnatilganda istalmagan deb hisoblanishi mumkin. Bu bosim taqsimotiga ruxsat berilishi mumkin, chunki


Ijobiy tavsiyalar mavjud, ammo muhrlarning ishlashi yanada og'ir sharoitlarda bo'ladi, bu birinchi navbatda birinchi bosqich boshining novda muhriga bog'liq bo'lishi mumkin. Shuning uchun, bosh qistirmalarining mustahkamligi uning to'g'ri ishlatilishiga bog'liq.
Gomogenlashtiruvchi boshning eng muhim qismlari, muhrlarga qo'shimcha ravishda, ikkala bosqichning o'rindiqlari va klapanlari va novda kamonlarini o'z ichiga oladi. Berilgan gomogenlashtiruvchi bosh va gomogenizatorning gomogenlash jarayonining samaradorligi ularning texnik holatiga bog'liq.
Gomogenlashtiruvchi valf o'rindiqqa o'rnatiladi (ikkala bosqichning klapanlari va o'rindiqlari bir xil bo'ladi), shunda uning dastasi o'rindiqning teshigiga yugurish moslamasi bo'ylab o'tiradi va disk konusning burchak burchagi bilan tuproqli konusning yuzasiga tayanadi. 120°. Gomogenizatorning ishlashi vaqtida valfning tebranish harakati va sut harakatining yuqori tezligidan kelib chiqadigan turli gidrodinamik jarayonlar natijasida, ular qotib qolgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lsa-da, birlashtiruvchi yuzalar eskirishga duchor bo'ladi. Vana va o'rindiqning er yuzalari va kamroq darajada, novdalarning qovurg'alari eng katta aşınmaya duchor bo'ladi. Shamning qovurg'alarida aşınma miqdori ish holatiga ko'tarilganda valf diskining holatiga ta'sir qiladi. Agar sezilarli darajada eskigan yoki yomon ishlov berilgan bo'lsa, valf tanasi o'rindiq bilan mos kelmaydi va butun ish yuzasi bo'ylab bo'shliqning balandligi boshqacha bo'ladi, ya'ni qaysidir joyda u eng katta bo'ladi va suyuqlik bu orqali o'tadi. Bo'lim. Natijada er yuzalarining bir tomonlama aşınması va gomogenizatsiya sifatining keskin pasayishi. O'rindiq va valfning lapped konusning yuzalarini ularning holatini tez-tez kuzatib borish kerak. Suyuqlik harakatlanayotganda, valf o'rindig'ining o'tkir old tomoni va mos keladigan valf yuzasi eskiradi. Bo'shliqdagi kavitatsiya hodisalari tufayli suyuqlik harakati tezligining o'zgarishi va uning bo'shliqqa kirish shartlari ko'rsatilgan vaqtda joylar egarlar Va valf paydo bo'ladi "cho'ntak belgilari" A xordiq; qolganlar ish
Choy yuzasi suyuqlikning radial harakatiga mos keladigan belgilarni oladi. Pockmarks va belgilar hajmining oshishi sezilarli darajada olib keladi homogenizatsiya ta'sirini kamaytirish, shuning uchun Vaqti-vaqti bilan o'rindiqni va valfni maydalash yoki keyingi silliqlash bilan birlashtiruvchi yuzalarni yangilash kerak.
Gomogenlashtiruvchi boshning har bir bosqichining prujinasi homogenlashtiruvchi valfga orqa bosim o'tkazadi va suyuqlikning zarbalarini pistonlarning pulsatsiyalanuvchi ozuqasidan sezadi. Suyuqlik bilan ta'minlashning tsiklikligi ta'sir qiladi yoqilgan gomogenlashtirish tomonidan kamida ish avtomobillar yoqilgan qattiqlik buloqlar. Ish paytida buloqlarning holatini kuzatib borish va bobinlarning bir-biriga tegishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Muvaffaqiyatsiz buloqni yangisiga almashtirganda, uni homogenlashtiruvchi valfning o'lchamlari va homogenizatsiya bosimi asosida hisoblash tavsiya etiladi .



    1. Download 8,32 Mb.
1   ...   34   35   36   37   38   39   40   41   ...   47




Download 8,32 Mb.