Zichlikni areometr yordamida aniqlash




Download 0.82 Mb.
bet28/33
Sana20.02.2024
Hajmi0.82 Mb.
#159179
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33
Bog'liq
majmua oziq ovqat biotexnologiyasi
01.5, kicik biznes va xususiy tadbirkorning aholini ish bilan taminlash va yangi ish o\'rinlari yaratishdagi o\'rni, Amaliyot kundaligi - 60111800, Mavzu Plezioxron ierarxiya tiimlari (pdh), Razryadlı saralash, tez saralash algoritmlari.Algoritmlar va berilganlar strukturasi, Узбекистон Республикаси2023, MAĠLIWMATNAMA, xiywaǵo Министерство высшего и среднего специального образования, Sonata, klark, 20 tema, Лекция 1, test, iyod yakuniy oxirgi, Kantrakt Shartnoma
Zichlikni areometr yordamida aniqlash. Areometrlar yakka yoki to‗plam holda 
chiqariladp. To‗plamda 19 ta areometr bo‗lib, eng engilining darajasi 0,700, eng og‗iriniki 
1,8400 bilan tugallanadi. 
Aniqlashni 20°S xaroratda spirtga eng engilini tushirishdan boshlash kerak. Agar 
xarorat 20°S dan farq qilsa, 20°S dagi spirtning quvvatini GOST ning 1-jadvali (massa 
buyicha) yoki 2-jadvali (xajm buyicha) asosida topish xam mumkin. 
Refraktometrik usulda spirtniig quvvatini aniqlaщ. Toza suvning nur sindirish 
ko‗rsatgichi 1,3330 ga teng, absolyut spirtpiki esa 1,36242 ga teng. SHu ko‗rsatgichlar 
asosida tuzilgan jadvaldan foydalanib, spirtning hajmiy quvvati topiladp. 
Etil spirtshsh suyultirish. Spirtni massa va buyicha suyultirish mumkin. Massa 
buyicha suyultirilganda suv va spirt xaroratining ahamiyati yo‗q, chunki spirt va suv tarozida 
tortib olinadi. 
Spirtni massa buyicha suyultirishda hisoblash usullari: 
1. XI DF ning 2-jadvali. 
Bu jadval da 1 kg kerakli quvvatdagi spirt tayyorlash uchun qancha gramm 
suyultiriladigan spirt va suv kerakligi ko‗rsatilgan. Buning kamchiligi shuki, dorikonalarga 
96,2 — 96,7% spirt keladi, bu jadvalda esa eng yukory quvvatli suyultiriladigan spirt — 96%.
Misol: 1000 g 30% spirt tayyorlash uchun 96% spirt va suvdan qanchadan olish 
kerak. 
XI DF 2 jadvaliga muvofiq: 262 g 96% spirt va 738 g suv olinadi. 

2. Biz taklif qilgan 4-jadval. Bu jadval XI DF niig 2-jadvaliga o‗xshash, lekin 


kasrli sonlar hisobga olingan. 
3. Tenglama yoki «yulduzcha» usuli. Bu maqsadda quyidagi tenglamalardan 
fondalanish mumkin: 

b u erda:


X — suyultiriladigan spirtning og‗irlik, g;

R — kerakli quvvatdagi spirtning og‗irlik miqdori, g; 

a — suyultiriladigan spirtning og‗irlik foizi;

b — suyultirilgan spirtning og‗irlik foizi; 

s — suyultiruvchining (past kuvvatli spirtning) og‗irlik

Misol: 1000 g 70% spirt tayyorlash uchun 96,5% li spirt va suvdan qanchadan olish 
kerak. 
Bu masalani xar xil usullar bilan echish mumkin.

1. 4-jadvalga binoan, 659,80 g 96,5% li spirt va 340,20 g suv olinadi. 


2. YUqorida keltirilgan tenglama bilan echiladi, lekin bunda o‗lchov birliklariga 


e‘tibor berish kerak. Bizning misolimizdagi 70% va 96,5% hajmiy foizlarni XI DF ning 1-
jadvali yordamida og‗irlik (massa) foizga o‗tkazsak: 
70%-62,4% (m); 96,5%-94,5% (m) larga to‗g‗ri keladi. 

Download 0.82 Mb.
1   ...   25   26   27   28   29   30   31   32   33




Download 0.82 Mb.

Bosh sahifa
Aloqalar

    Bosh sahifa



Zichlikni areometr yordamida aniqlash

Download 0.82 Mb.