|
Spirtning quvvati (konsentratsiyasi)ni metall spirtomer yordamida aniqlash
|
| bet | 27/33 | | Sana | 20.02.2024 | | Hajmi | 0,82 Mb. | | #159179 |
Bog'liq majmua oziq ovqat biotexnologiyasiSpirtning quvvati (konsentratsiyasi)ni metall spirtomer yordamida aniqlash.
Bu spirtomer ancha ixcham, mustaxkam, ko‗rsatgichi aniqdir. Spirtomer latundan
tayyorlanib, yuqorigi va pastki o‗simta (sterjen) hamda tanadan tashkil topgan bo‗lib, ustiga
oltin yugurtirilgan. YUqorigi o‗simta 10 ta darajaga, o‗z navbatida xar bir daraja 10 ga bo‗lingan bo’ladi.
Pastki sterjen yuqoridan pastga yo‗g‗onlashib boradi va yuqorigi ingichka qismidan toshlar
osiladi. Toshlarning raqami raqamlari: 00, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90. Agar metal spirtomer toshsiz eritmaga botmasa, tosh osiladi. Bunda tosh raqamiga daraja kursatkichini qo‗shib, keyin jadvaldan hajmiy foizi topiladi. Spirtomer spirtsuvli aralashmaga toshsiz botsa, daraja kursatkichiga 100 raqami qo‗shilaji. Masalan:
1) toshning raqami 90, daraja ko‗rsatkichi 8, zarorat 20°S bulsa spirning 20
0quvvati GOST ning 4-jalvaliga binoan 94,2% ga teng.
2) metall spirtomer toshsiz 20°S ko‗rsatgichi xaroratda daraja ko‗rsatkichi 5 raqamgacha
botdi. Bunda spirtning ko‗rsatgichi 105 (100+5,0) ga, 20
0
S dagi quvvati esa GOST ning 4 -
jadvaliga binoan 97,1% ga teng buladi
Metall spirtomerlarning 20
0
S dagi ko‘rsatgichi ham xajmiy foizga to‗g‗ri kelmaydi, u faqat
shartli quvvatdir.
Hajmiy foiz GOST ning 4-jadvali yordamida topiladi. Bu jadvalning tuzilishi ham 3-
jadvalga o‗xshashdir.
Spirtning quvvatini zichligi bo‗yicha aniqlash
Zichlik piknometr va areometrlar yordamida aniqlanadi. Piknometr yordamida spirtning
quvvatini aniq o‗lchash mumkin. Bunda zichlik kuyidagi tenglama bilan aniqanadi:
bu erda:
m – bo‗sh piknometr massasi, g m1
– piknometrning suv bilan massasi, g
– piknometrning spirt bilan massasi, g. 0,997032 – 20
S dagi suvning zichligi (havo zichligini hisobga olganda)
0,0012 – mo‗‗tadil sharoitdagi havoning zichligi (1m
Agar spirtning zichligi ma‘lum bo‗lsa, massa buyicha yoki hajmiy foizda XI DF ning 1-
jadvalidan foydalannib topiladi.
|
| |
