III. Amaliy mashg‘ulotlari bo‘yicha ko‘rsatma va tavsiyalar




Download 115,5 Kb.
bet2/6
Sana03.01.2024
Hajmi115,5 Kb.
#129683
1   2   3   4   5   6
Bog'liq
Mahsulotlar havfsizligi va sifat menejmenti dastur (6)

III. Amaliy mashg‘ulotlari bo‘yicha ko‘rsatma va tavsiyalar

  1. Oziq-ovqat mahsulotlarining sifatini ta’minlash shakllari va usullarini ishlab chiqishning asosiy bosqichlari.

  2. Sifat sohasidagi mukofotlar

  3. Oziq-ovqat sanoati uchun HACCP tizimining qonunchilik va huquqiy asoslari

  4. Sifat ko‘rsatkichlari

  5. Sifatga ta’sir qiluvchi omillar

  6. Nazorat sifatni ta’minlash vositalaridan biri sifatida

  7. Sifatni nazorat qilish usullari va vositalari

  8. Mumkin bo‘lgan xavf yoki xatarlarni identifikatsiyalash

  9. Ishlab chiqarishda kritik nazorat nuqtalarini aniqlash

  10. Parametrlarning chegara qiymatlarini o‘rnatish va ularga rioya qilish

  11. Monitoring tizimining rivojlanishi

  12. Ichki audit protseduralarini ishlab chiqish

  13. Tuzatish harakatlarini ishlab chiqish

  14. HACCP tizimini hujjatlashtirish

  15. Tizimni rivojlantirish uchun dastlabki ma’lumotlar

  16. Asosiy omillar va profilaktika choralari

  17. Muhim nazorat punktlari

  18. Muhim qayta taqsimlash

  19. Monitoring tizimi

  20. Tuzatuv

  21. Ichki tekshiruvlar

  22. Hujjatlar

  23. Ishlab chiqarish jarayonining blok diagrammasini qurish

  24. Diagramma bo‘yicha xavflarni tahlil qilish

  25. Muhim boshqaruv punktlarini aniqlash uchun qaror daraxti usuli

  26. Mahsulot sifati va xavfsizligini boshqarish bo‘yicha ishchi varaqning shakli

  27. Ro‘yxatga olish va buxgalteriya hujjatlari ro‘yxati shakli, nazorat qilish usullari va vositalari

  28. ISO 27001 bo‘yicha axborot xavfsizligini boshqarish tizimi.

  29. ISO 37001:2016 korrupsiyaga qarshi boshqaruv tizimlari.

  30. OHSAS 18001 bo‘yicha mehnatni muhofaza qilish menejmenti tizimlari.

  31. ISO 9004: sifat menejmenti tizimlari, ish faoliyatini yaxshilash bo‘yicha tavsiyalar.




Download 115,5 Kb.
1   2   3   4   5   6




Download 115,5 Kb.
Bosh sahifa
Aloqalar
    Bosh sahifa
Dərs
Mühazirə
Qaydalar
Referat
Xülasə
Yazı


III. Amaliy mashg‘ulotlari bo‘yicha ko‘rsatma va tavsiyalar

Download 115,5 Kb.