Yeyinti Məhsullarının Soy




Download 195,06 Kb.
bet3/9
Sana22.10.2020
Hajmi195,06 Kb.
#12176
1   2   3   4   5   6   7   8   9

a) həll lmur

b) normal

c) orta

d) pis

e) yaxşı


139. xladon-11 mineral yağlarda necə həll olur?

a) yaxşı


b) normal

c) orta


d) pis

e) həll olmur

140. xladon-12 hava ilə necə müqayisə olunur?

a) 4.18 dəfə ağırdır

b) 10 dəfə ağırdır

c) 4 dəfə yüngüldür

d) 4 dəfə ağırdır

e) 2 dəfə yüngüldür

141. xladon-12 partlayıcıdır ya yox

a) partlayıcı deyil

b) partlayıcıdır

c) heç biri

d) orta dərəcəli artlayıcıdır

e) az dərəcəli partlayıcıdır

142. su hansı soyuudcu agentdə həll olmur

a) freon


b) xladon-12

c) ammonyak

d) xladon-11

e) r-22


143. xladon-12 hansı maşınlarda istifadə edilir?

a) iri və xırda porşenli maşınarda, borukompressorlarda, rotasion və vintli kompressorlarda

b)iri və xırda porşenli maşınarda

c)borukompressorlarda

d) rotasion və vintli kompressorlarda

e)xırda porşenli maşınarda

144. xladon-22 hansı partlayıcı və alovlanan xassəyə malikdir

a) partlayıcı və alovlanan deyil

b) partlayıcı deyil alovlanandır

c) partlaycıdır alovlanandır

d) partlayıcıdır

e) partlayıcıdır alovlanan deyil

145. havada r-717 nin yol verilən miqdarı nə qədərdir

a) 0.02 mq/l dən artıq olmamalıdır

b) 0.5-1 % olmalıdır

c) 11-14 %

d) 16-25 %

e) yol verilir

146. tərkibində neçə % ammonyak olan hava ilə bir neçə dəqiqə nəfəs alınması ölümlə nəticələnir?

a) 0.5-1%

b) 60%

c) 11%


d) 16%

e) yol verlmir

147. havada ammonyakın miqdarı neçə % olduqda alov dəyən kimi partlayış verir

a) 16-25 % dən çox

b) 1 %

c) 60 %


d) 25 %

e) 28 %


148. Yüksəkn sıxlıqlı soyuducu agentlırdən istifadə etdikdə soyuducu maşınların boru vı klapanlarında təzyiqin itmısinin qarşısını almaq üçün nə etmək lazımdır?

a) xeyli enerji sərf edilməli və yaxud boruların diametrinin və qapaqlarının keçid yerərinin ölçüləri artırılmalıdır

b) boruların diametrinin və qapaqlarının keçid yerlırinin ölçüləri artırılmalıdır

c) soyuducu agenti dəyişmək lazımdır

d) xeyli enerji sərf edilməlidir

e) boruların diametri kiçildilməlidir

149. Soyuducu agentlərin hansı xüsusiyyətləri xüsusi əhəmiyyət kəsb edir?

a) istilik vermə və istilik keçirməsi

b) istilik verməsi

c) istilik keçirməsi

d) xüsusi səthn sahəsi

e) sıxlığı

150. Soyuducu agentlər suda necə həll olmalıdır

a) yaxşı


b) pis

c) cüzi


d) həl olmamalıdır

e) bütünlüklə həll olmlaıdır

151. soyuducu agentin yağda həll olması nə zaman mühüm əhəmiyyət kəsb edir

a) kompressorların yağlanması işində

b) kompressor dəyişilərkən

c) soyuducu agent dəyişilərkən

d) bir neçə soyuducu Agent istifadə edilərkən

e) kompressor soyudularkən

152. yağda həll olan agentlərin mənfi cəhəti nədən ibarətdir

a) kompressorun silindirindən yağı azaparır, buxarlandırıcıda köpük əmələ gətirmir

b) kompressorun silindirindən yağı az aparır

c) kompressorun silindirindən yağı çox aparır

d) buxarlandırıcıd köüpük əmələ gətirir

e) buxarlandırıcıd köüpük əmələ gətirmir

153. soyuducu agentlər yağlayıcı yağlara və maşınların hazırlanmasında işlədilən materiallara qarşı kimyəvi baxımdan necə olmalıdır?

a) neytral

b) həssas

c) qismən həssas

d) korroziyaedici

e) aşındırıcı

154. 30%-ə R-12 (freon 012) nin havada nmiqdarı neçə %-ə çatdıqda 2 saat ərzində adamı öldürür

a) 30 %

b) 40 %

c) 50 %


d) 20 %

e) 10 %


155. R-12 (freon 012 nin ) havada miqdarı 30 % -ə çatdıqda neçə saat ərzində öldürücü təsir göstərir

a) 2 saat

b) 3 saat

c) 4 saat

d) 5 saat

e) 1 saat

156. azeotrop qarışıqlar hansı birləşmələrdən almır

a) soyuducu agentlər

b) turşular

c) qələvilər

d) mineral maddələr

e) kimyəvi maddələr

157. R-502 nin normal qaynama temperaturu nə qədərdir

a) ℃-45.63

b) ℃-40

c) >℃-30


d) ℃-20

e) ℃-10


158. R-502 nin 35 ℃ də kondensasiya təzyiqi nə qədərdir

a) 1.5 Mpa

b) 2Mpa

c) 1Mpa


d) 3Mpa

4Mpa


159. R-502 nin metallara qarşı həssaslığı necədir

a) metallara təsir etmir

b) bəzi metallara təsir edir

c)Ag, Cu – a təsir edir

d) metalara təsir edir

e) Zn, Pb – a təsir edir

160. R-502 ən çox neçə ℃ də işlədilir

a) -18 ℃ də

b) -1 ℃

c) -10 ℃


d) -25 ℃

e) – 40 ℃

161. R-502 hansı kompressorlarda işlədilir

a) aşağı temperaturlu porşenli kompressorlar

b) aşağı temperaturlu slindirli kompressorlar

c) yüksək temperaturlu porşenli kompressorlar

d) yükəsk temperaturlu slindirli komprassorlar

e) borulu kompressorlar

162. R- 502 hansı soyuducu agentərdən almır

a) R-115 və R-12

b) R-152 və R-12

c) R-502 və R-12

d) R-12 və RİO

e) R-152 və R-115

163. R-500 in normal qaynama temperaturu

a) 33 0C

b) 30 0C

c) 20 0C

d) 40 0C

e) 50 0C

164. R-500- in 30 ℃ də kondensasiya təzyiqi nə qədərdir?

a) 0.779Mpa

b) 2 Mpa

c) 3Mpa


d) 1 Mpa

e) 4 Mpa


165. Soyuducu agentə qoyulan iqtisadi tələblər hanslardır?

a) baha və qıt olmamaları

b) miqdarı az olmalı

c) xüsusi növdə olmalı

d) aşağı temperaturlu olmalı

e) qatı olmalı

166. Yüksəkn sıxlıqlı soyuducu agentlırdən istifadə etdikdə soyuducu maşınların boru vı klapanlarında təzyiqin itmısinin qarşısını almaq üçün nə etmək lazımdır?

a) xeyli enerji sərf edilməli və yaxud boruların diametrinin və qapaqlarının keçid yerərinin ölçüləri artırılmalıdır

b) boruların diametrinin və qapaqlarının keçid yerlırinin ölçüləri artırılmalıdır

c) soyuducu agenti dəyişmək lazımdır

d) xeyli enerji sərf edilməlidir

e) boruların diametri kiçildilməlidir


167. Yağda həll olan agentlərin mənfi cəhəti nədən ibarətdir

a) kompressorun silindirindən yağı azaparır, buxarlandırıcıda köpük əmələ gətirmir

b) kompressorun silindirindən yağı az aparır

c) kompressorun silindirindən yağı çox aparır

d) buxarlandırıcıd köüpük əmələ gətirir

e) buxarlandırıcıd köüpük əmələ gətirmir


168.Soyuducu agentlər yağlayıcı yağlara və maşınların hazırlanmasında işlədilən materiallara qarşı kimyəvi baxımdan necə olmalıdır?

a) neytral

b) həssas

c) qismən həssas

d) korroziyaedici

e) aşındırıcı



169. Qablaşdırılmış kəsmik hansı temperaturlu kameralara yığılılır?

  1. 25—35°C

  2. 15—25°C

  3. 5—15°C

  4. 25°C

  5. - 35°C

170.Soyuğun alınma mənbəyindən asılı olaraq aşağıdaklardan hansı dondurulma üsulları vardır?

  1. süni soyuq hava ilə və təbii soyuq hava ilə

  2. təbii soyuq hava ilə

  3. buz - duz qarışığı ilə

  4. karbon qazı ilə

  5. azot qazı ilə

171.Doğranmış buzun ölçüsü neçe sm olmalıdır?

  1. 4x4x4 sm

  2. 3x3x3 sm

  3. 5x5x5 sm

  4. 2x2x2 sm

  5. 1x1x1 sm

172.Qalağın görünən hissəsindən asılan briketdə hansı məlumatlar qeyd olunur?

  1. ətin növü, köklük dərəcəsi, saxlanmaya qəbul edildiyi tarix

  2. müəssisənin adı

  3. ətin konsistensiyası və növü

  4. ətin keyfiyyəti və köklük dərəcəsi

  5. müəssisənin adı və ətin növü

173.Buz ilə soyutma hansı varinatlarda yerinə yetirilə bilər?

  1. gəminin anbarında, yeşikdə, çəlləkdə, konteynerde, buz və duz qarışığında

  2. buz və duz qarışığında, çəlləkdə

  3. buz və duz qarışığında

  4. yeşikdə, çəlləkdə, konteynerde

  5. gəminin anbarında

174.-1oC-də 4 gün ət yarımcəmdək halında saxlanıldıqda itki nə qədər olur?

  1. 1.5 %

  2. 1%

  3. 2%

  4. 3%

  5. 4%

175. Soyutmada hansı tip termometrlərdən istifadə olunur?

  1. Platindən hazırlanan, sudan mühafizə olunan TSP-6108 tipli termometrlərdən

  2. Civəli termometrlərdən

  3. Elektron termometrlər

  4. beurer-ft-55 termometri

  5. Kelvin şkalalı termometrlər

176.Dondurulmuş quş ətinin temperaturu nə qədər olmalıdır?

  1. -8 °C-dən yuxarı olmamalıdır

  2. -5 °C

  3. -3 °C

  4. -7 °C

  5. -10 °C

177.Dondurulmuş əti blok şəklində qablaşdırılmış olduqda vaqonlarda vurarkən sümüyə yaxın yerdə temperatur nə qədər olmalıdır?

  1. -10 °C

  2. -5 °C

  3. -1 °C

  4. +2 °C

  5. +3 °C

178.Qış aylarında daşınılan soyudulmuş qida məhsullarının donmaması üçün bu vaqonlarda nə quraşdırılır?

  1. gəzdirilən peçlər

  2. istilik sistemləri

  3. kondisionerlər

  4. lampalar

  5. elektrik peçləri

179.Bir soyuducu qurğu neçə vaqonu soyudur?

  1. 10

  2. 5

  3. 1

  4. 15

  5. 20

180.Qış vaxtında vaqonlar gücü nə qədər olan elektrik peçləri ilə qızdırılır?

  1. 6 kVt

  2. 5 kVt

  3. 4 kVt

  4. 3 kVt

  5. 2 kVt

181. Soyuducu-qızdırıcı qurğunun ikinci rejimində vaqona yüklənmiş meyvə-tərəvəz neçə saat müddətində -250C-dən 50C-dək soyudula bilər?

  1. 48-60 saat

  2. 40-45 saat

  3. 20-30 saat

  4. 10-12 saat

  5. 5-45 saat

182.Hər bir yük vaqonu neçə seksiyalı elektroqızdırıcıdan ibarətdir?

  1. 2

  2. 3

  3. 4

  4. 5

  5. 6

183.Soyuduculu dəmir yolu nəqliyyatı təyinatına görə hansı vaqonlara ayrılır?

  1. universal və ixtisaslaşdırılmış

  2. yalnız universal

  3. yalnız ixtisaslaşdırılmış

  4. kompleks

  5. kombinə edilmiş

184.Azot qurğusu harada quraşdırılır?

  1. avtomobilin banında

  2. müəssisədə

  3. soyuducuda

  4. sahədə

  5. avtomobildən kənarda

185.Maşınla soyudulmada tələb olunan temperatur nə qədər müddətdən sonra yaradı

  1. 15-18 saatdan

  2. 10-15 saatdan

  3. 5-10 saatdan

  4. 3-5 saatdan

  5. 1-5 saatdan

186.Hazırda quru buzdan istifadə etməklə avtonəqliyyatın banında avtomatik surətdə neçə dərəcə temperatur rejimi yarada bilən qurğu buraxılır?

  1. 5...-5°C

  2. +5 °C

  3. +10 °C

  4. -2 °C

  5. -3 °C

187.Zerotorla soyutma sistemi başqa cür necə adlanır?

  1. evtektik soyutma

  2. birbaşa soyutma

  3. tədricən soyutma

  4. təbii soyutma

  5. süni soyutma

188.İlanvari qıvrılmış borudan axan hansı soyuducu agent evtetik məhlulu dondurur?

  1. maye ammonyak

  2. quru buz

  3. duz məhlulu

  4. maye azot

  5. soyuq su

189.Banın havasının temperaturu neçə variantda soyudula bilər?

  1. 2

  2. 3

  3. 4

  4. 5

  5. 6

190.Maşınla soyudulan avtorefrijeratorların banında neçə dərəcə temperatur yaratmaq mümkündür?

  1. -20 °C-dən +12 °C-dək

  2. -10 °C-dən +20 °C- dək

  3. -5 °C-dən +10 °C- dək

  4. -15 °C-dən +5 °C-dək

  5. 0 °C-dək

191.Aşağıdakı nəqliyyat vasitələrindən hansı soyuqla işlənmiş ət məhsullarının nəql edilməsində ən çox istifadə ediləni və daha perspektivlisidir?

  1. Soyuduculu avtomobil nəqliyyatı

  2. soyuduculu dəmiryol nəqliyyatı

  3. soyuduculu su nəqliyyatı

  4. soyuduculu hava nəqliyyatı

  5. bütün nəqliyyat növləri eyni dərəcədə perspektivlidir

192.Qızdırılan nəqliyyat vasitələrində A sinfi üçün nəqliyyat banında temperatur neçə dərəcə olur?

  1. +120C-dən aşağı olmamalı

  2. +150C-dən aşağı olmamalı

  3. +90C-dan aşağı olmamalı

  4. +50C-dən aşağı olmamalı

  5. +30C-dən aşağı olmamalı

193.Refrijerator nəqliyyat vasitəsinin F sinfi üçün temperatur səviyyəsi nə qədərdir?

  1. -20-dən yüksək olmayan

  2. +12-dən -20-dək

  3. -10-dan yüksək olmayan

  4. +12-dən -10-dək

  5. +15-dən -10-dək

194.Refrijerator nəqliyyat vasitələri hansı siniflərə bölünür?

  1. A, B, C, D, E, F

  2. A.B.C

  3. D.E.F

  4. B.C.D

  5. E.F

195.Ət və ət məhsullarının daşına biləcəyi nəqliyyat növləri hansı bənddə tam verilib?


  1. Download 195,06 Kb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9




Download 195,06 Kb.