24
3-rasm. Peptid bog'lanishni hosil qilish mexanizmi.
Peptidlar tarkibidagi aminokislota qoldig`ining
soniga qarab, dipeptid,
tripeptid, tetrapeptid, polipeptid va hokazo deb ataladi.
Shunday qilib, har qanday polipeptidning
bir tomonid a erkin -NH
2
guruh (N-uchli polipeptid) va ikkinchi tomonida erkin -COOH guruh (C-uchli
polipeptid) b
o‘
ladi. Peptid bog`larini hosil qilishda karboksil guruhi
y
o‘
qotgan
aminokislota
il
q
o‘
shimchasini
oladi,
funksional
guruhi
o‘
zgarmagan
aminokislotaning
nomi
o‘
z
holicha
qoladi.
Masalan:
alanilglitsin, alanilglitsilserin va hokazo.