• Tо‘g‘ri ovqatlanish piramidasini gapirib bering. Quyidagi tavsiyani har bir о‘quvchining qо‘liga tarqating. О‘spirinning organizmi oqsil, uglevod, yog‘ va energiyaga
  • O‘. O. Tohirov, D. S. Mirahmedova, Z. S. Shamsiyeva texnologiya metodik qo‘llanma umumiy o‘rta ta’lim maktablarining




    Download 4,99 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet66/161
    Sana19.12.2023
    Hajmi4,99 Mb.
    #123284
    1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   161
    Bog'liq
    5-sinf Texnologiya METODIKA

    III. Yangi mavzu bayoni.  (50 daqiqa)
    О‘quvchilarga pazandachilik sо‘zining ma’nosini tushuntiring. 
    Pazan dachilik – taom tayyorlash san’atidir. Taom tayyorlash bilan 
    bog‘liq kasblar (oshpaz, qandolatchi, taomlar bо‘yicha texnolog
    nonvoy kabilar) haqida sо‘rang. Bunda “Klasster” texnologiyasidan 
    foydalansangiz bо‘ladi. 
    oshpaz
    titestor
    Taom 
    tayyorlash 
    san’ati bilan 
    bog‘liq bo‘lgan 
    kasblar
    somsapaz
    nonvoy
    texnolog
    qando-
    latchi


    metodik qo‘llanma
    5-sinf darsligi bo‘yicha
    74
    О‘quvchilarga tо‘g‘ri ovqatlavnishda oqsil, uglerod, yog‘, mineral 
    moddalar, suv va vitaminlarning о‘rni haqida gapirib bering. Ushbu 
    modda va vitaminlar qaysi mahsulotlarda bо‘lishini misol kel ti ring.
    Darslikda berilgan videorolikni namoyish eting. Tozalanmagan 
    suvni iste’mol qilish nimalarga olib kelishini gapirib bering. 
    Tо‘g‘ri ovqatlanish piramidasini gapirib bering.
    Quyidagi tavsiyani har bir о‘quvchining qо‘liga tarqating.
    О‘spirinning organizmi oqsil, uglevod, yog‘ va energiyaga 
    bir kunlik ehtiyoji
    Yoshi
    Oqsil (g)
    Yog‘ (g)
    Uglevod 
    (g)
    Energiya 
    qiymati (kkal)
    7 yoshdan 
    10 yoshgacha
    79
    79
    315
    2300
    11 yoshdan 
    13 yoshgacha 
    (qizlar)
    85
    85
    340
    2450
    11 yoshdan 
    13 yoshgacha 
    (о‘g‘il bolalar)
    93
    93
    370
    2700
    Shakar – 70 g; qandolat mahsulotlari – 25 g;
    O‘simlik yog‘i – 18 g
    Sut va sut mahsulotlari – 500 g; tvorog – 70 g;
    smetana – 10 g; qattiq pishloq – 12 g; sariyog‘ – 50 g
    Yong‘oq – 25 g; mеvalar – 250 g; quruq mevalar – 15 g;
    sabzavotlar – 470 g; kаrtoshka – 400 g
    Non – 150 g; krupa va makaron 
    mahsulotlari – 75 g
    Go‘sht – 100 g; kolbasa mahsulotlari – 25 g;
    qush go‘shti – 30 g; baliq – 110 g; tuxum – 1 dona


    75

    Download 4,99 Mb.
    1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   161




    Download 4,99 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    O‘. O. Tohirov, D. S. Mirahmedova, Z. S. Shamsiyeva texnologiya metodik qo‘llanma umumiy o‘rta ta’lim maktablarining

    Download 4,99 Mb.
    Pdf ko'rish