• termodinamikaning birinchi qonuni
  • O’zbekiston respublikasi oliy talim vazirligi samarqand veterinariya medisinasi instituti tabiiy va ilmiy fanlar kafedrasi




    Download 1,54 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet16/77
    Sana18.05.2024
    Hajmi1,54 Mb.
    #241484
    1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   77
    Bog'liq
    Shamsiddinov Bexruz

    issiqlik muvozanati
    holati deyiladi. Har bir oziq ovqatning kalloriyaligi 
    mavjud: Masalan: oqsil 24,3 Mj/kg, uglevodlar 17,6 Mj/kg, yog’lar 38,9 Mj/kg. 
    Anashular hisobida organizmda issiqlik muvozanati saqlanadi. Masalan: Odam 
    organizmi issiqlik muvozanatini keltiramiz. 
    Issiqlik kelishi 
    Q (kJ)
    Issiqlik sarfi
    Q (kJ) 
    Oqsil(56,8 g)
    993 
    Issiqlik chiqishi 
    5757 
    Yog’lar(140 g) 
    5476 
    Gaz chiqarish 
    180 
    Ugievodlar(79.9) 
    1404 
    nafas chiqarish
    758 
    tanadan bug’lanish
    951 
    turli tuzatishlar
    46 
    Jami
    7873 
    Jami
    7788 


    25 
    Biologik sistemalar ochiq sistemaga kiradi, chunki tashqi muhitdan qabul 
    qilingan mahsulot hisobiga organizm rivojlanadi va yashaydi, ya’ni modda 
    almashinuvi doimo yuz berib turadi. Umuman tirik organizm stasionar holatda 
    bo’lmaydigan rivojlanuvchi sistemadir. Ammo odatda kichik vaqt oralig’ida 
    biologik sistemalar holatini stasionar holat deb olish mumkin. Stasionar holatda 
    bo’lganda sistemaning turli qismlaridagi parametrlarning qiymatlari odatda bir 
    biridan farq qiladi: odam tanasining turli qismlari temperaturasi, biologik 
    menbrananinng turli qismlaridagi diffuziyalanuvchi molekulalar konsentrasiyasi va 
    hokozolar. Shunday qilib, sistema ayrim parametrlarining gradiyenti doimiy tutib 
    turiladi shu sababli ximiyaviy reaksiyalar o’zgarmas tezlik bilan o’tishi mumkin.
    Har qanday real termodinamik sistema ochiq sistemadir lekin ma’lum vaqt 
    oralig’ida ideal model yopiq sistema deb olish mumkin. Yopiq sistemaning 
    atrofidagi jismlar bilan o’zaro ta’sirini batafsilroq qarab chiqamiz. Issiqlik 
    jarayonlari uchun energiyaning saqlanish qonuni
    termodinamikaning birinchi 
    qonuni 
    kabi ta’riflanadi. T.Sistemaga berilgan issiqlik miqdori sistemaning ichki 
    energiyasini o’zgarishiga va sistema bajaradigan ishga ketadi. 
    A
    U
    Q



    (2.28) 
    Biz sistemaning ichki energiyasi deganda uni tashkil etuvchi zarrachalarning 
    kinetik va potensial energiyalari yig’indisini tushunamiz 
    R
    C
    Cp
    V



    Download 1,54 Mb.
    1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   77




    Download 1,54 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    O’zbekiston respublikasi oliy talim vazirligi samarqand veterinariya medisinasi instituti tabiiy va ilmiy fanlar kafedrasi

    Download 1,54 Mb.
    Pdf ko'rish