Quritish turiga ko‘ra mahsulot chiqishni hisoblash va bunga ko‘ra
muayyan miqdorda turli nav kuritilgan
mahsulot olish uchun talab
etiladigan meva-uzum xom ashyosini hisoblaslmi o‘rganisli.
17-rasm.
SVIeva-uzum quritiladigan soyakixona
18-jadval
Meva-uzum quritishda tayyor mahsulot chiqishi______
Meva turi
Quritishda tayyor
mahsulot
chiqishi,%
Meva turi
Kuritishda tayyor
mahsulot
chiqishi,%
Uzum:
Olma:
Bedona
24-28
Oddiy
14-15
Shigoni
24-26
Yaxshilangan
20-22
Sabza
30-34
OIxo‘ri:
Germian
23-25
Danakli
30-35
Soyaki
30-35
Danaksiz
20-25
0 ‘rik:
Shaftoli
12-13
Turshak
30-35
Olcha
30-32
Quraga
25-30
Nok
20-24
Kaysa
22-25
Anjir
30-33
1-vazifa.
5 t soyaki, 3 t shig‘ani va 2 t sabza olish uchun quritish
talab etiladigan uzum xomashyosini hisoblang.
Ishlash tartibi:
topshiriqni
bajarish uchun
18-jadvaldan
foydalaniladi va quyidagi formuladan topiladi:
M
= — x 100%
к
bu yerda:
M - talab etiladigan meva-uzum xomashyosi, tonna;
m - olinishi lozim bo'lgan quritilgan mahsulot mikdori, tonna;
К - quritishda tayyor
mahsulot chiqishi, %
Formuladagi К ning qiymatlari tegishlicha 18-jadvaldan olinadi .
Demak 5 t soyaki olish uchun quyidagi miqdorda^omashyo talab
tiladi, ya’ni: