|
Idishlar va har xil boshqa buyumlarni nazorat qilishBog'liq Sanoat mikrobiologiyasi Bog\'ot Chilangarlik (2), 05.09.2022 КОНТИН, nxDtG5CHpBBjdh9eqXfxZypOvWDvbWrb3zUuutwM, LABORATORIYA ISHI mexanika, англ, 2 5206677407129411385, Dızbek, TEST SQL, lug`at 10-sinf adabiyod, Abadanlastırıw uisleri boyınsha, 3.4 шакл бўйича мақолалар рўйхати, elektronika Jalolov, tarjma, tarmoqIdishlar va har xil boshqa buyumlarni nazorat qilish
Shisha idish. Har qaysi yuvish mashinasidan yuvilgan 5-10 ta
butilka ajratib olib, ogʻzi sterillangan paxta tiqin bilan berkitiladi.
Laboratoriyada ularni 100 ml sterillangan suv (yoki fiziologik
eritma) bilan chayiladi. Bunda chayilgan suyuqlik ketma-ket bir
butilkadan ikkinchisiga quyilaveradi. Mikroorganizmlar, shilimshiq
hosil qiluvchi bakteriyalar miqdorini va koli-titrini aniqlash maqsadida
oxirgi
butilkadagi
suvdan
ekiladi.
Bitta
butilkaga
aylantirib
hisoblaganda, mikroorganizmlarning umumiy miqdori 300 tadan
oshmasligi, 1 ml yuvilgan suvda butilkalar yuviladigan toza suvdagidan
koʻp boʻlmasligi; shilimshiq bakteriyalar boʻlmasligi; koli-titri kamida
100 boʻlishi kerak.
Bochkalar,
bidonlar,
sisternalar.
Oxirgi
yuvilgan
suv
namunasini sentrifugalangandan keyin choʻkmani mikroskopda koʻrib
yoki uni quyuq oziq muhitiga ekib, idishlarning yuvilishi sifatini
aniqlash mumkin. Bunda mikroorganizmlarning umumiy soni va koli-
titri korxonada ishlatiladigan suvnikidan uncha farq qilmasligi kerak.
Shkantlar, tiqinlar, kronen-tiqinlar. Namuna uchun 300-500 ml
suv olinadi. Ishlash vaqtida unda tiqinlar, shkantlar boʻlgan bo‘lishi
kerak. Mikroorganizmlarning umumiy miqdorini aniqlash uchun GPAga
yoki suslo-agarga ekiladi. Membrana filtr orqali oʻtkazib, ichak
tayoqchasi guruhiga mansub bakteriyalar bor-yoʻqligi aniqlanadi.
Mikroorganizmlarning va ichak tayoqchalarining umumiy miqdori
korxonaga oqib keladigan – ishlatishdan oldingi suvdagi bilan bir xil
boʻlishi kerak. Kronen tiqindan 10 donasini pinsetda olib, 100 ml
7
sterillangan suv quyilgan sterillangan likopchaga qoʻyiladi va 5 minut
davomida silkitiladi. Keyin suvdan olib mikroorganizmlarning umumiy
miqdori va koli-titri aniqlanadi.
|
| |
