yoki bog‘lamasdan maxsus ajratilgan xona yoki
maydonchalarda guruhlab, qo‘ldan
yem-xashak be-
rib boqish hisoblanadi. Ikkinchisi - hayvonlami yay-
lovda yayratib boqishdan iborat. Shunday qilib,
so‘yishga topshiriladigan mollar yirik vaznli, semiz va
go‘shtdorlik belgilari yaxshi ifodalangan bo‘lishi lozim.
Agar mollaming semizlik darajasi o‘rtacha semizlikdan
past bo‘lsa va buzoqlar nihoyat oriq b o isa, ulami
so'yish uchun qabul qilinmaydi. Ayrim hollarda, agar
xo‘jalikda ulami
semirtirish imkoni boim asa, bunday
mollar qabul qilinishi mumkin.
Mollami go‘shtga semirtirishdan asosiy maqsad
ular vaznini oshirish bilan bir qatorda go‘sht sifatini
yaxshilash va miqdorini ko‘paytirish hisoblanadi.
Agar hayvonlar yuqori darajada semirtirilsa, ulaming
dastlabki tirik vazni o‘rtacha 25-30 foizga ortadi.
Shunga ko‘ra ulaming go‘sht chiqimi ham ko‘payadi,
go‘sht sifati yaxshilanadi, mazasi yuqori darajada
bo‘ladi.
Sifatli go‘sht yetishtirish uchun asosan 1,5-2,5 yosh-
li novvoslar go‘shtga semirtiriladi.
Bunday mollami
bir vaqtning o ‘zida o ‘sishi va rivojlanishi davom etadi,
hamda go‘shtdorlik xususiyatlari yuksalib boradi.
Ayniqsa, muskulaturasida go‘sht miqdorining ortishi
jadallashadi. Yirik, katta yoshli mollami go‘shtga
semirtirishda dastlab ular tanasida, ayniqsa, ichki
organlari atrofida va teri ostida ko‘p miqdorda moy
to‘planadi. Binobarin, ulaming semirishi muskul to ‘qi-
ma va tolalarining kengayishi va o‘sishi hisobiga
amalga oshadi.
G o‘shtga semirtiriladigan
novvoslar maxsus mol-
xonalarda, talab etilgan harorat, namlik yaratilgan
holda saqlanadi. Xonalarda ventilyatsiya bo‘lishi talab
etiladi. Mollarga yem-xashak tarqatish, oziqlantirish
markazdan boshqariladi. Binobarin, yem-xashak oziq
tarqatgich yordamida to‘ppa-to‘g ‘ri mollaming oxuriga
32
www.ziyouz.com kutubxonasi
solinadi. D ag'al oziq, ildiz mevalar oziq maydalagichda
maydalanib, boshqa turdagi yem-xashaklar bilan omixta
qilingan holda, to‘yimliligini yuqori darajaga ko‘tarib,
so‘ng hayvonlarga tarqatiladi.
Hayvonlami sug‘orish ishlari gumh holda avtomatik
sug‘orgichlar yordamida bajariladi.
Xonani tozalash,
dezinfeksiyalash va suyuq go‘ngni chiqarib tashlash
ishlari ham mexanizatsiya gardaniga yuklanadi. Shu-
ningdek, barcha turdagi zooveterinariya tadbirlari,
kompleks mexanizatsiya qo‘l mehnati sarfini tejash,
mahsulot sifatini yaxshilash va tannarxini arzonlash-
tirish va, nihoyat, hayvonlami jadal holda semirti-
rib, yuqori konditsiyada go‘shtga topshirish imkonini
beradi.
