• Echki zotlari.
  • Mahsulotlarini yetishtirish, qayta ishlash




    Download 5,56 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet17/141
    Sana16.09.2024
    Hajmi5,56 Mb.
    #271209
    1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   141
    Bog'liq
    Chorva parranda va baliq mahsulotlarini yetishtirish qayta ishlash texnologiyasi (T.Ikromov) (1)

    Qorako‘l qo‘y zoti. 
    Yuqori sifatli qorako‘l teri 
    (mo‘yna) yetishtirish borasida bu zot qo‘ylaming tutgan 
    o‘mi nihoyatda salmoqlidir. Ular o ‘z mo‘ynasining 
    sifatiga ko‘ra butun dunyoga mashhur hisoblanadi.
    28
    www.ziyouz.com kutubxonasi


    Qorako‘1 qo‘ylari seryog4 dumli qo‘ylar guruhiga man- 
    sub bo‘lib, nihoyatda og‘ir cho‘l sharoitiga chidamlidir. 
    Ular cho‘l zonasidagi quduqlami sho‘r va taxir suvlarini 
    ichishga moslashgan. Qorako‘l qo‘ylarining boshi 
    biroz cho‘ziq, quloqlari osilgan, qo‘chqorlari burama 
    shoxli, sovliqlari shoxsiz bo‘ladi. Junining o‘siqligi 8-9 
    sm, miqdori har (bahorgi va kuzgi) qirqimda 2,3-4,0 
    kg ni tashkil etadi. Qo‘chqorlari 65-80 kg, sovliqlari 
    45-50 kg tosh bosadi. Har 100 bosh sovliqdan 105- 
    120 tacha qo‘zi olinadi. Qo‘zisi so‘yish uchun ajratib 
    olingan har bir sovliqdan 30-50 kg sut sog‘ib olinadi. 
    Q o‘zilari 1-3 kunligida so‘yiladi. Qorako‘l teri ulaming 
    asosiy mahsuloti hisoblanadi. Q orakoi terilar asosan 
    dunyo bozorlarida, kimoshdi savdosiga ko‘ra oltin 
    bahosida sotiladi. Qorako‘l qo‘ylaridan 90 foiz qora
    8-9 foiz kulrang va 1-2 foiz sur (yaltiroq) teri olinadi. 
    Qorako‘l qo‘y zoti asosan 0 ‘zbekiston, Qozog‘iston, 
    turkmaniston va Tojikiston cho‘1 yaylovlarida boqiladi 
    va ko‘paytiriladi.
    Echki zotlari. 
    Echkilar barcha zonalarda boqiladi. 
    Ular tashqi muhit sharoitiga tez va yaxshi moslashadi. 
    Ulaming hayoti 8-10 yil. Echkilar turli xildagi mahsulot 
    (sut, go‘sht, tivit, jun, teri va po‘stin) beradi. Go‘sht 
    uchun asosan axtalangan 7-9 oylik takalari yaxshi se- 
    mizlik darajasida so‘yiladi. Ulaming go‘shti mazali va 
    sifatli boTadi.
    Takalaming shoxi uzun, juni o‘siq, tanasi mustah- 
    kam boTadi. Ulaming vazni 50-80 kg, urg‘ochilari 2 0 - 
    50 kg atrofida.
    Echkilar mahsulot yo‘nalishiga ko‘ra uchta gumhga 
    boTinadi: 1. Sersut echkilar. 2. Serjun echkilar. 
    3. Tivitdor echkilar. Bulardan tashqari qo‘sh mahsuldor 
    echkilar ham uchraydi.

    Download 5,56 Mb.
    1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   141




    Download 5,56 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Mahsulotlarini yetishtirish, qayta ishlash

    Download 5,56 Mb.
    Pdf ko'rish