Q o ‘sh m ahsuldor qoram ol zotlari
(sersut-go‘shtdor va g o ‘shtdor-sersut)
Shvits zoti. Bu zotning vatani shveytsariya bo‘lib,
dunyo mamlakatlarida keng tarqalgan. Rangi qo‘ng‘ir,
to‘q qo‘ng‘ir. Boshqa rangda uchramaydi. Sigirlarining
vazni 450-500 kg, buqalariniki 770-800 kg. Sigirlari
yiliga 3000-3800 kg, ba’zan 4000
kg atrofida sut
beradi. Sutining yog‘dorlik darajasi 3,1—4,5 foiz. Go‘sht
chiqimi semizligiga ko‘ra 50-60 foizni tashkil etadi.
Bu zot 0 ‘zbekistonning farg‘ona vodiysi viloyatlarida,
jizzax, samarqand viloyatlari xo‘jaliklarida ko‘proq
boqiladi.
Olatov zoti. Bu zot qirg‘izistonda yaratilgan. Zot
yaratishda shvits va kostroma zoti buqalaridan samarali
foydalanilgan. Rangi qo‘ng‘ir.
Sigirlarining vazni
500-550 kg, buqalariniki 800-900 kg, ayrim hollarda
1100-1200 kg tosh bosishi aniqlangan. Sigirlarining
sutdorlik darajasi 3200-3800 kg, yog‘dorligi esa 3,8
foiz atrofidadir.
