Xulosa
Kurs ishida smenada 3 tonna mahsuldorlikka ega “Oʻrik murabbosi” va “Oʻrik
povidlo” konservalarini ishlab chiqarish texnologik
liniyasi loyihasi amalga
oshirildi.Ishni ishlab chiqishda xavfsizlik standartlari va texnologik ko‘rsatmalarni
hisobga olgan holda mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishdan foydalangan holda
yuqori texnologiyali uskunalar tanlandi va asoslandi.
Kurs ishining texnologik qismida qabul qilingan mahsulot assortimentlarining
mahsulot hisob-kitobi amalga oshirildi. Ishlab chiqarish va chiqindilarni yo‘q
qilishning tanlangan texnologik usullari va usullari asoslanadi. Kurs ishini hisoblash
natijasida plastinka issiqlik almashtirgichining asosiy parametrlari hisoblab chiqildi:
issiqlik uzatish koeffitsientlari, har bir bo‘limda ish
muhitining optimal tezlik
qiymatlari, harorat va issiqlik bosimi, Reynolds, Nusselt raqamlari va issiqlik uzatish
koeffitsientlari topildi.
Ushbu qurilmada erishish mumkin bo‘lgan harorat va issiqlik oqimlari
hisoblab chiqilgan.
Olingan parametrlarga ko‘ra, issiqlik uzatishning
maksimal samaradorligini
ta'minlash uchun har bir bo‘lim uchun eng mos tartib sxemasi tanlangan.
Ishlab chiqarishda xavfsizlikni ta'minlash va minimal issiqlik yo‘qotilishini
ta'minlash uchun issiq va sovuq quvurlarning issiqlik izolatsiyasini hisoblash amalga
oshirildi.
Ushbu hisoblash usuli yordamida uni ishlab chiqarishda yanada amalga
oshirish uchun etarlicha aniq amaliy hisoblash mumkin.
