Ta’lim texnologiyalari va metodlari:
Ma’ruza va amaliy mashg’ulotlarda modulli, shaxsga yo’naltirilgan va muammoli
ta’lim texnologiyalari qo’llaniladi.
13
Mikroorganizmlardan
oqsil
moddalarini ajratib olish usullari
O„simlik
va hayvon oqsillarini
eruvchanligi
asosida
ekstraksiya
qilish va ularning tahlili.
14
Sut kislotali bakteriyalar ajratish
Sut kislotali bakteriyalar ajratish
usullarini o‟zlashtirish
15
Tuproqdan
gidrolotik fermentlar
sintelovchi
mikroorganizmlarni
ajratib olish
Oziq-ovqat
mahsulotlarini begona
mikroorganizmlar
kontamitsiyasi
manbai
bo‟lgan
tuproqni
mikrobiologik jihatdan o‟rganib
chiqish.
