10
aniqlash bilan shug‘ullanib keladi. U har yili o‘zining maxsus katalogiga eng yaxshi
korxonalar to‘g‘risidagi ma’lumotlarni joylashtiradi. «Jahonning eng yaxshi
mehmonxonalari va kurortlari» xalqaro tashkiloti ham 30 yildan beri shunga o‘xshash
faoliyatni amalga oshirib keladi. 1968 yildan «Jahonning eng osoyishta
mehmonxonalari» xalqaro uyushmasi faoliyat ko‘rsatadi. Bu uyushmaning shtab-
kvartirasi Parijda joylashgan. Mazkur uyushmaga a’zo bo‘lishda quyidagi uch
mezonga baho beriladi: tabiiy va xushmanzara atrof muhit; mehmonxonaning o‘ziga
xos qiyofaga ega bo‘lgan shinam binosi va intereri; barcha zamonaviy talablarga
javob beruvchi mehmondo‘stlik, shu jumladan ovqatlanish.
Yevropa iqtisodiy hamjamiyati mehmonxonalar va restoran milliy uyushmalari
konfederatsiyasi (XORTEK) Yevropadagi mehmonxona tarmoqlari hamda mustaqil
mehmonxonalar va restoranlar uyushmalari faoliyatini muvofiqlashtirish masalalari
bilan shug‘ullanadi.
Mehmonxonalar tarmoqlarining miqdoriy o‘sishi, ularning qo‘shilishi va
birlashishi (xizmat ko‘rsatish muayyan darajada standartlashtirilganligi tufayli)
turistlarning barcha rang-barang talablarini qanoatlantira olmaydi. Bu, o‘z navbatida,
o‘ziga xoslikka va hech kimga o‘shamaslikka harakat qiluvchi
kichik mustaqil
