|
Toshkent kimyo-texnologiya instituti shahrisabz filiali oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi
|
| bet | 7/9 | | Sana | 06.12.2023 | | Hajmi | 0,58 Mb. | | #112188 |
Bog'liq Anvarov Abror korxona jixozlari 2023 GAT, 1-laboratoriya ishi, Mustaqil ish mavzularining taqsimlanishi (6), 5-sinflar uchun, 10. Qatorning absolyut va shartli yaqinlashuvchiligi, Ehtimollik nazariyasi va matematik statistika fanidan, 5-ma\'ruza, MB 1-ma\'ruza, SOAT BAY XUJJAT (4), 2 amaliy signal, 3 amaliy signal, Studbooks 268463.rtf, 12-lab, 1111Yagona kvinta . Bu bir xil vintagedan sharobdan tayyorlangan vintage portining bir turi. Pishib etish uchun shishalar vintage bo'lmagan yillarda sodir bo'ladi.
Garrafeira . Bu nom portugalcha shisha (garrafa) so'zidan kelib chiqqan. Ta'm komponenti Colheita va LBV bilan mustahkamlangan sharob aralashmasini eslatadi. Ichimlik ulardan eng muhim narsani oldi: berry va yong'oq yozuvlari. Ishlab chiqarish va qarish juda uzoq davom etadi. Dastlab, port sharobi barrellarga quyiladi va ularda taxminan 3-6 yil davomida saqlanadi, shundan so'ng tarkibi yashil shisha butilkalarga quyiladi, u erda ichimlik kamida 8 yil saqlanadi.
Kolheita . Bu bochkalarda qarigan premium tanlangan port sharobidir. Uni yaratish uchun bir xil vintagedan sharob ishlatiladi. Yorliqda ikkita sana ko'rsatilgan: birinchisi - uzum yig'ilgan yil, ikkinchisi - ichimlik shishaga solingan yil.
Lagrima . Ushbu turkumga shakarli ichimliklar kiradi. Ularning xushbo'yligi pishgan meva, asal va mayizning yorqin ohanglarini ochib beradi.
Hisobi
Berilgan: Kuniga 300 t uzumni qayta ishlovchi korxona uchun sharbat tindirish sig‘imlaridan nechta kerak? SHarbatni tindirish uchun xajmi 2000 dal li sig‘im tanlansa, uning to‘ldirish koeffitsienti k-0,9. Agar 1 t uzumdan 75 dal sharbat chiqadi desak, u xolda 1 kunda Q=300·75= 22500 dal sharbat olinadi. Sig‘imning ishchi xajmi q=2000·0,9=1800 dal ish siklining davomiyligi 18 soat bo‘lsa, u holda sharbat tindirgichning miqdori n= = =11ta 24 sutka davomiyligi.
Mehnat muhofazasi VA
Fuqaro himoyasi
Inson ishlab chiqarishni boshqarishda asosiy kuch ekanligini hisobga olib, uning xavfsizligi va sog‘lig‘ini saqlash ijtimoiy taraqqiyot yo‘lidagi muhim omil hisoblanadi. Shuning uchun ham barcha sohalarda faoliyat ko‘rsatayotgan xodimlar o‘z mehnat faoliyatlari jarayonida jarohatlanish hamda kasb kasalliklarining kelib chiqish sabablarini bilish, shuningdek ish faoliyatida inson uchun charchash, toliqish va kasallanish manbai bo‘lmasdan, quvonch va zavq beruvchi faoliyat bo‘lishini ta’minlashga harakat qilish zarur. Mamlakatimizda mehnat muhofazasiga doir qonun va hujjatlar o‘ziga mos ravishda ishlab chiqildi. Jumladan:
-1992 yil 13 yanvarda qabul qilingan O‘zbekiston Respublikasining «Aholini ish bilan ta’minlash to‘g‘risida»gi;
- 1992 yil 2 iyulda qabul qilingan O‘zbekiston Respublikasining «Kasaba uyushmalari, ular faoliyatining huquq va kafolatlari to‘g‘risidagi»;
- 1993 yil 6 mayda esa O‘zbekiston Respublikasining «Mehnatni muhofaza qilish to‘g‘risidagi» qonuni qabul qilingan.
1994 yil 1 dekabrida O‘zbekiston Respublikasining Fuqarolik Kodeksi qabul qilindi.
1995 yil 21 dekabrida «O‘zbekiston Respublikasining Mehnat Kodeksi» qabul qilindi.
Mehnat muhofazasining negizi besh qismdan iborat:
1. Mehnat muhofazasining umumiy masalalari: mehnatni muhofaza qilish qonunlari asoslari, xavfsiz va sog‘lom ish sharoitlarini tashkil qilish, mehnat sharoitini tahlil qilish;
2. Mehnat tarbiyasi, mehnat samaradorligi, mehnat bandligi.
3. Mehnat sharoiti sanitariyasi va ishlab chiqarish gigienasi;
4. Xavfsizlik texnikasining umummuhandislik masalalari;
5. Sanoatda yong‘inga qarshi kurash chora-tadbirlari.
Korxona ma’muriyati mehnatni muhofaza qilishning zamonaviy vositalarini joriy etishi va kasb kasalliklarining oldini oladigan sanitariya-gigiena sharoitlari ta’minlanishi uchun mas’ul hisoblanib, Xodimsalomatligi yoki hayotiga xavf tug‘diruvchi vaziyat paydo bo‘lish hollarida javobgar hisoblanadi.
|
| |
