-rasm. O’simlik moylarini davriy usulda rafinatsiyalash texnologik sxemasi

Reaktor-turbulizator 3 da hosil bo’ladigan reaksion emulsiya (moy 
aralashmasi, soapstok pag’alari, fosfatidlar va boshqa moddalar) nasos 2 yordamida 
hosil qilingan bosim ostida neytralizatorlar 4, 4a, 4b ga uzatiladi. Moy bilan ishqor 
eritmasini aralashtirish jarayoni tugaganidan so’ng reaktor-turbulizator ko’p 
bo’lmagan miqdordagi iliq suv bilan yoki o’lchov bak 15 dagi kondensat bilan 
yuviladi va yuvindi suv neytralizatorga beriladi yoki bug’ bilan tozanadi. 
Reaksion massani neytralizatorda 40-45 °C gacha qizdirib olinganidan so’ng 
mernik 15 orqali qizdirilgan suv yoki kondensat soapstokni suyultirish uchun 
beriladi va aralashmani 55-65 °C gacha qizdirish davom ettiriladi. Soapstok 
pag’alarini hosil bo’lishi to’xtaganidan so’ng neytralizator aralashtirgichi 
to’xtatiladi va neytralizatordagi massa 8 soatga tindirishga qo’yiladi.
Neytralizatordagi hosil bo’lgan cho’kma neytralizatordan soapstok uchun 
sig’im 19 ga oqizib olinadi va uni XYoK sexining soapstok bakiga yuboriladi. 
Neytrallangan moy neytralizatorlar 4, 4a, 4b dan nasos 5 yordamida yuvish 
apparati 6,6a ga yuvish uchun yuboriladi. 
Moyni yuvish, o’lchagich 17, 18 dan o’z oqimi bilan kelayotgan issiq suv 
yoki kondensat yordamida amalga oshiriladi. Suvning bir marta yuvish uchun 
miqdori moy massasiga nisbatan 8-10% ni tashkil etadi. 
Tarkibida moy bo’lgan yuvindi suv tildirilgandan so’ng yo’g tutgich 13 ga 
oqib tushadi. Yog’ tutgichda tindirib olingan moy neytralizatorlar 4, 4a, 4b ga 
qaytariladi, suv esa kanalizatsiyaga yuboriladi.
Yuvilgan moy yuvish-oqlash apparati 8 da suv halqali vakuum nasos 7 orqali 
hosil qilingan vakuum ostida quritiladi.
Quritilgan moy zarur bo’lganda oqlash apparatiga qo’l mehnati yordamida 
belgilangan miqdordagi oqlovchi tuproqni kiritish orqali oqlanadi. 
Oqlangan rafinatsiyalangan moy nasos 9 yordamida vertikal germetik 
plastinkali filtr 10 ga kelib tushadi.
Filtrlashning dastlabki vaqtida rangi xira bo’lgan moy filtrdan quritish-
oqlash apparati 8 ga yuboriladi. 

60 
Filtrlangan tiniq moy vertikal germetik plastinkali filtr 10 dan 11-moy 
qutisiga tushadi. 
Moy uchun sig’im 11 dagi rafinatsiyalangan oqlab filtrlangan moy nasos 12 
orqali dezodoratsiya sexiga yo’naltiriladi. 
Uzluksiz usul. Neytral yog‘-soapstok fazalarini markazdan qochma kuch 
maydonida ajratish eng samarali va istiqbolli usul hisoblanadi. Bunda neytralizatsiya 
maxsus aralashtirgichlarda, fazalarga ajratish esa separatorlarda amalga oshiriladi. 
Bu usul bilan ishlovchi quyidagi qurilmalar mavjud: A1-JRN, “Alfa-Laval”, 
“Vestfaliya”, “Djanatssa”, “Sharples”. Bu qurilmalar bir-biridan unumdorligi va 
ishlatilayotgan separatorlar bilan farq qiladi. MDHda A1-JRN va “Alfa-Laval” 
qurilmalaridan keng foydalaniladi. Ularda ishqor konsentratsiyasi va uni ortiqcha 
miqdori yog‘ni turiga va kislota soniga qarab tanlab olinadi (5.2-jadval). Bu 
qurilmalarda foydalanilayotgan ishqor eritmasini konsentratsiyasi nisbatan yuqori 
bo‘lishiga qaramasdan, yog‘ bilan ishqor orasidagi kontakt juda qisqa muddatli 
bo‘lganligi uchun, neytral yog‘ni sovunlanishi ko‘p emas.
Neytrallash harorati 85-90 
0
C, soapstokni yog‘liligi 15-25%, soapstokdagi 
neytral yog‘ bilan yog‘ kislotani nisbati 1:2,5 dan ortiq emas, yog‘dagi srvunni 
qoldig‘i 0,1% dan ortiq emas. Neytrallash koeffitsienti gidratlangan yog‘lar uchun 
1,4 va salomas uchun 1,5 ni tashkil qiladi.

Download 3,92 Mb.