23
1. Agar sho‘rva sho‘r bo‘lsa, kichik doka xaltaga 20–30 g guruch solib, 10–15 daqiqa sho‘rvaga
botirib turilsa sho‘ri kamayadi. Bu “sirli” harakatining asosi nima? Muammoni
hal qilishning boshqa
usulini taklif qila olasizmi?
2. Xamirni tayyorlashdan oldin un elanadi. Bu jarayonni moddalarni ajratish usullaridan biriga
bog‘lash mumkinmi? Agar shunday bo‘lsa, bu usul nimaga asoslangan?
3. Mashhur ertaklarda o‘gay ona yoki boshqa yovuz qahramonlar ijobiy
qahramonni muayyan
aralashmalarni alohida komponentlarga ajratishga majbur qilgan. Shunday ertaklar esingizdami,
ular qanday aralashmalar edi va qaysi usul asosida ajratilgan?
