• Fizik usullar.
  • Kimyoviy usullar.
  • Biologik usullar.
  • Anaerob mikroorganizmlarni oʻstirish usullari




    Download 1,19 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet27/49
    Sana29.11.2023
    Hajmi1,19 Mb.
    #107364
    1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   ...   49
    Bog'liq
    Sanoat mikrobiologiyasi

    Anaerob mikroorganizmlarni oʻstirish usullari. Anaeroblar 
    oddiy yoki maxsus probirkalarda, naychalarda, Petri likopchalaridagi 
    oziq muhitida kislorodsiz oʻstiriladi. Muhitga koʻp miqdorda kultura 


    41 
    qoʻshilsa va atrof-muhit atmosferasida birmuncha uglerod dioksid 
    boʻlsa, anaeroblar faol oʻsadi.
    Fizik, kimyoviy, biologik va aralash (kombinirlangan) usullarda 
    anaerob sharoit yaratish mumkin.
    Fizik usullar. Kulturani bevosita ekishdan oldin probirkalarni 
    qaynatish yoki isitish yoʻli bilan (qaynayotgan suv hammomida 15-20 
    minut qaynatib, sovuq suv oqimida tezda sovitish yoʻli bilan) quyuq 
    yoki suyuq oziq muhitidagi kislorod yoʻqotiladi. Kulturani ekib 
    boʻlgandan keyin qalin oziq muhiti qatlami ustiga vazelin moyi bilan 
    parafinning sterillangan aralashmasi quyiladi.
    Anaeroblar Petri likopchasidagi yoki probirkalardagi oziqli agarda 
    oʻstirilgan idishlar anaerostatlarga quyiladi. Anaerostatlar metall yoki 
    shishadan yasalgan vakuum eksikatorlar boʻlgan, ularda anaeroblar 
    normal oʻsadi.
    Kimyoviy usullar. Anaeroblar oʻstiriladigan muhit yoki idishdagi 
    erkin kislorodning bogʻlanish uchun kimyoviy moddalardan 
    foydalaniladi. Ularning ayrimlari muhitdan tashqarida boʻladi, 
    boshqalari esa qaytaruvchi sifatida bevosita muhitga qoʻshiladi. 
    Pirogallolning Na
    2
    CO
    3
    li eritmasi, natriy gidrosulfat (ditionit)ning 
    ishqoriy eritmasi, metall, temir va boshqa reaktivlar kislorodni kimyoviy 
    yutuvchilar (oʻzlashtiruvchilardir). Kislorodni bogʻlab oluvchi 
    moddalarning oʻzlashtirish xossasi yuqori boʻlishi kerak. Masalan, 1ml 
    20% li pirogallol Na
    2
    CO
    3
    ning toʻyingan eritmasi bilan aralashgan holda 
    220 sm havoni kisloroddan tozalaydi.
    Biologik usullar. Ba’zi anaeroblarni kislorod mavjud sharoitda 
    aeroblar bilan birga oʻstirish mumkin. Buning uchun zich va berk 
    idishga aerob kultura ekilgan 10-15 ta va anaerob kultura ekilgan bitta 
    probirka 
    joylanadi. 
    Aerob 
    mikroorganizmlar 
    kislorodni 
    jadal 
    oʻzlashtirib, CO
    2
    ajratadi va shu bilan anaeroblarning oʻsishi uchun 
    sharoit yaratadi. Aeroblarni oʻsayotgan hujayralari kislorodni batamom 
    oʻzlashtirib boʻlgandan keyingina anaeroblar oʻsa boshlaydi.

    Download 1,19 Mb.
    1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   ...   49




    Download 1,19 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Anaerob mikroorganizmlarni oʻstirish usullari

    Download 1,19 Mb.
    Pdf ko'rish