• Bijgiyotgan sharbatning harorati atrofdagi havoga bogliq. Sovuq tushib qolgan vaqtda qayta ishlashga keltirilayotgan uzum harorati past boladi. Bigitish
  • Botqa haroratini oshirish maqsadida quyidagi choralar koriladi: a) uzum odatdagidek ertalab emas, balki quyosh chiqqandan bir necha soat
  • Temirbeton rezervuarlarda mezga bijg'itilganda kutilayotgan maksimal




    Download 9,85 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet116/359
    Sana11.06.2024
    Hajmi9,85 Mb.
    #262679
    1   ...   112   113   114   115   116   117   118   119   ...   359
    Bog'liq
    BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbe

    Temirbeton rezervuarlarda mezga bijg'itilganda kutilayotgan maksimal
    haroratni o'lchash yog'ochdan yasalgan chanlar holatidagidek bo'ladi.
    Sun’iy sovuqqa talab bu yerda ko'proq bo'ladi, chunki temirbeton rezervuarlar
    katta hajmli bo'lib, devorlari qalin, bu esa bijg'ish paytida hosil bo'lgan issiq kam
    miqdorda tashqariga chiqishiga sabab bo'ladi.
    Bijg'ish jarayonida me’yorda kechish uchun kerak sovuq miqdori quyidagi formula
    asosida hisoblanadi.
    Q=VC (t, - t2)kkl
    bu yerda: ti - bijg'ishning maksimal harorati;
    t2— bijg'ish vaqtida ruxsat etilgan harorat chegarasi;
    Vs - bijg'iyotgan mezga hajmi.
    Bijg'iyotgan sharbatning harorati atrofdagi havoga bog'liq. Sovuq tushib
    qolgan vaqtda qayta ishlashga keltirilayotgan uzum harorati past bo'ladi. Big'itish
    bo'lishi harorati ham tushib ketadi. Bunday sharoitlarda achitqilaming rivojlanishi
    va ko'payishi sekinlashib, bijg'ish ko'zga tashlanmaydi.
    Bo'tqa haroratini oshirish maqsadida quyidagi choralar ko'riladi:
    a) uzum odatdagidek ertalab emas, balki quyosh chiqqandan bir necha soat
    keyin teriladi, shu vaqtga kelib uzum kunduzgi havo va quyosh nurlari ta’sirida
    harorati bir necha bor ko'tariladi;
    b) agar sharbat harorati 14-150 dan kam bo'lmasa unda bijg'ish me’yorida
    kechishi mumkin. Unga boshqa chanda qaynab bijg'iyotgan sharbatdan qo'shib
    haroratni yanada oshirish imkoni mavjud.
    v) sharbatning bir qismini 30-320 gacha isitib mezga haroratini ko'tarish va
    bijg'ishni me’yorlashtirish mumkin. Bu xildagi isitish par yoki issiq suv o'tadigan
    misdan yasalgan ilon izli oqartirilgan quvurlar joylashgan chanlarda olib boriladi.
    Bundan tashqari ko'chiriladigan ilon izli quvurlar ham qo'llaniladi. Haroratni
    ko'tarish uchun ulami bijqiyotgan bo'tqaga tushiradi. Moslamadagi bug' yoki issiq

    Download 9,85 Mb.
    1   ...   112   113   114   115   116   117   118   119   ...   359




    Download 9,85 Mb.
    Pdf ko'rish

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Temirbeton rezervuarlarda mezga bijg'itilganda kutilayotgan maksimal

    Download 9,85 Mb.
    Pdf ko'rish