|
Mog‘or bosib qolgan pishloqni tuzli suvda namlangan latta bilan yaxshilab artish lozim
|
| bet | 7/12 | | Sana | 20.05.2024 | | Hajmi | 1,59 Mb. | | #246551 |
Bog'liq SUT VA SUT MAHSULOTLARIMog‘or bosib qolgan pishloqni tuzli suvda namlangan latta bilan yaxshilab artish lozim. Har qanday sut mahsulotini harid qilganda uning yorlig’iga qarash lozim. U yerda mahsulotni qanday sharoitda va qancha muddat saqlash ko’rsatilgan bo’ladi. II-BOB. PEDAGOGIK VA METODIK QISM. 2.1. Umumta’lim maktablarda texnologiya fanini o‘qitishning didaktik tamoyillari. Texnologiya fanini o‘qitishning didaktik tamoyillari va ularning mohiyatini bilish mazkur jarayon borasida aniq tasavvurga ega bo‘lishimizga imkon yaratadi. Shu bois biz quyida fanning asosiy didaktik tamoyillari va ularning mohiyati xususida so‘z yuritmoqchimiz. Umumiy o‘rta ta’lim muassasalarida texnologiya fani quyidagi tamoyillarga asoslanib o‘qitiladi.
Texnologiya darslarini onglilik va faollik tamoyili asosida o‘qitish
Texnologiya darslarida ilmiylik va tizimlilik tamoyili
Texnologiya darslarida nazariya bilan amaliyot birligi tamoyili asosida tashkil etish
Texnologiya darslarini unumli mehnat asosida o‘qitish tamoyili
Texnologiya darslarini ko‘rsatmalilik tamoyili asosida tashkil etish
2.2. Sut va sut mahsulotlari sifatiga bo’lgan talablar mavzusini o’qitish metodikasi. Zigzag metodi - sinf o`quvchilari 7ta guruhga bo`linadilar va guruhlar nomlanadi. Guruhlarda yangi sut va sut mahsuloti turlari sifatiga bo’lgan talablar mavzusimohiyatini yorituvchi so’zlar ya’ni sut, qaymoq, qatiq, pishloq, tvorog qismlarga ajratiladi va ajratilgan qismlar mazmuni bilan tanishib chiqish vazifasi guruhlarga topshiriladi. O`quvchilar so’zlarni diqqat bilan o`rganadilar va gapirib beradilar. Vaqtni tejash maqsadida guruh a‘zolari orasidan liderlar belgilanadi va qayd etilgan vazifa ular tomonidan bajariladi. Liderlarning fikrlari guruh a‘zolari tomonidan to`ldirilishi mumkin. Barcha guruhlarning o`quvchilari o`zlariga topshirilgan so’z mazmuni xususida so`zlab berganlaridan so`ng, so’zlar guruhlararo almashtirilib, avvalgi faoliyat takrorlanadi. Guruhlarga bir necha so’zlar taqdim etiladi. Shu tarzda barcha so’zlar mazmuni guruhlar tomonidan o`rganib chiqilgach o`quvchilar o`tilgan mavzu bo`yicha asosiy tushunchalarni ajratadilar, ularning o`zaro mantiqiy bog`liqligini aniqlaydilar, yuzaga kelgan g`oyalar asosida mavzuga oid sxema ishlab chiqiladi. So`ngra o`zlashtirilgan bilimlar asosida o`quvchilarning o`zlariga shunday sxemalarni ishlab chiqish vazifasi topshiriladi.
|
| |
