Bu metod yordamida sut va sut mahsuloti turlari sifatiga bo’lgan talablar mavzusidagi asosiy atama va so’zlar asos qilib olinadi va guruh u haqida ma’lumotlar to’plab so’zlab beradi. Qolgan o’quvchila

Sut va sut mahsulotlariga bo’lgan talablar, saqlanishi va muddati mavzusini o’qitishda klaster metodini qo’llasak:

Bu usul yangi mavzuni tushuntirishda samarali hisoblanadi. Klasterni markaziga sut va sut mahsulotlariga talab deb yozib olinib, chap tomonga chiziq tortib sut mahsulotlari, o’ng tomonga esa saqlash sharoiti deb yozib olingan holatda bu jumlalarni ham ma’lumotlar bilan tarmoqlab olamiz. Bu esa o’quvchilarni yangi mavzuni tushunishlari uchun qulaylik yaratadi.

2.4. Mavzu bo’yicha dars ishlanma.

Fan: TEXNOLOGIYA (qiz bolalar)

Mavzu: Sut va sut mahsuloti turlari sifatiga bo’lgan talablar

Darsning maqsadi:

Ta‘limiy maqsad: O’quvchilarga sut va sut mahsulotlari va ularga qo’yilgan talablar haqida ma’lumotlar berish.

Tarbiyaviy maqsad: O‘quvchilarni atrof muhitga qiziqtirish, mehnatsevarlikka o‘rgatish. Turmushdagi ehtiyojlar va ulardan foydalanishni tushuntirish. Texnika xavfsizligi qoidalari, ish o‘rnini tashkil qilish qonun qoidalarini tushuntirish, sanitariya-gigiyena talablariga to‘liq rioya etishni o‘rgatish.

Rivojlantiruvchi maqsad: O‘quvchilar tasavvurida sut mahsuloti haqida ya’ni uni qay tartibda olinish turli hayvonlar sigir, echki, ot, tuya sutlarining foydali jihatlari va ularning sutidan tayyorlanadigan mahsulotlar haqida bilim, ko‘nikma va malakalarni hosil qilish.