1
O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI VA O’RTA MAXSUS TA’LIM
VAZIRLIGI
GILISTON DAVLAT UNIVERSITETI
«OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASI» KAFEDRASI
OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI ASOSLARI
fanidan
Bilim sohasi 300000 -Ishlab chiqarish - texnik soha
Ta’lim sohasi 320000 -Ishlab chiqarish texnologiyalari
Ta’lim yo’nalishi 5321000 – Oziq-ovqat texnologiyasi ( mahsulotlari
turlari bo’yicha)
GULISTON
2
MUNDARIJA
I
O’quv materiallar ....................................................................
Ma’ruza matni ..........................................................................
Laboratoriya mashg’ulotlari ...................................................
II
Mustaqil ta’lim mashg’ulotlari ...............................................
III
Glossariy ...................................................................................
IV
ILOVALAR .............................................................................
Fan dasturi ................................................................................
Ishchi fan dasturi......................................................................
Tarqatma materiallar ..............................................................
| 