1,0302 5,5 1,0113 2,0 1,0328 6,0 1,0141 2,5 1,0353 6,5 |
Vinochilik amaliyotida oltingugurt gazlaming suv eritmalari ham qo'llaniladiBog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbeBu sahifa navigatsiya:
- 1,0302 5,5 1,0113 2,0 1,0328 6,0 1,0141 2,5 1,0353 6,5
Vinochilik amaliyotida oltingugurt gazlaming suv eritmalari ham qo'llaniladi.
Ular 1 kg suyuq oltingugurt angidridini 10 1 qaynatilib sovutilgan suvga solib
tayyorlanadi. Bu eritmalar tezda o‘zgaradi, chunki suvda eritilgan oltingugurt
gazi havo kislorodi ta’siri ostida sulfat kislotasini hosil qiladi. Shuning uchun
ulami tayyorlagan zahoti ishlatish lozim. Sharbat va vinoni sulfltlashda
oltingugurt gazning suvli eritmasini ishlatish man etiladi, chunki bu holatda
vinoga suv qo'shiladi.
Sulfit kislotaning eritmadagi miqdorini
_______________ ___________ ___________ ____________
10-j adval
Eritmaning
solishtirma
og‘irligi
S 02 %
miqdorda
Eritmaning
solishtirma
og'irligi
S 0 2 %
miqdorda
1,0028
0,5
1,0248
4,5
1,0056
1,0
1,0275
5,0
1,0085
1,5
1,0302
5,5
1,0113
2,0
1,0328
6,0
1,0141
2,5
1,0353
6,5
1,0168
3,0
1,0377
7,0
1,0194
3,5
1,0401
7,5
1,0221
4,0
-
65
Sulfat kislotaning suv eritmasidan yog'och va boshqa idishlami, asbob-
uskunalami, shlangalami dezinfeksiya qilishda fovdalansa bo'ladi.
Sulfit kislotaning suvli eritmasini ishlatishdan oldin sulfit kislotaning
to'yinganligini tekshirib chiqish kerak. Areometr yordamida sulfit kislotaning
eritmadagi miqdorini 10-jadval yordamida aniqlanadi.
|
| |
