• Moyli ekinlarning ahamiyati
  • «Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi»




    Download 1,15 Mb.
    bet73/93
    Sana18.05.2024
    Hajmi1,15 Mb.
    #242107
    1   ...   69   70   71   72   73   74   75   76   ...   93
    Bog'liq
    Kafedrasi «O’simlikshunoslik» (1)

    Nazorat savollari.


    1. Ildizmevali ekinlarning ahamiyati

    2. Qand lavlagining- ahamiyati, kelib chiqishi, tarqalishi, hosildorligi
    1. Mavzu: Moyli ekinlarning ahamiyati. Kungaboqarning - biologiyasi va yetishtirish texnologiyasi.


    Reja:

    1. Moyli ekinlarning ahamiyati

    2. Kungaboqarning - ahamiyati, kelib chiqishi, tarqalishi, hosildorligi 3. Kungaboqarni biologiyasi va navlari, etishtirish texnologiyasi

    Moyli ekinlarning ahamiyati


    Moyli ekinlar guruxini xilma xil ekinlar tashkil qilgan.Bu ekinlar har xil botanik oilalarga mansub bo‘lib morfologik va biologik xususiyatlari bilan farqqiladi.Moyning miqdori, sifati, qo‘llanishi har xil bo‘ladi.Shu guruhning vakillari:
    1.Kungaboqar-Helianthus annus L.,Asteraceae 2.Maxsar- Carthamus tinctorius L. Asteraceae 3.Kunjut - Sesamum indicum L.,Pedaliaceae, 4.Yer yong‘oq - Arachis hypogae L., Fabaceae 5.Kanakunjut- Ricinus communis L., Euphorbiaceae 6.Soya - Glycine Hispida, Fabaceae

    1. Moyli zig‘ir-Linum uzitatissimum L.,Linaceae

    2. Raps - Brassica napus L.ssp,oleifera Metzg,Brassicaceae 9.Oqxantal -Sinapis alba, Brassicaceae

    3. Xantal - Brassica junceae Czern, Brassicaceae

    4. Perilla - Perilla ocymoides L. 11.Rijik

    12.Lyallemansiya-Lallemantia iberica F. et M. 13.Oqzira - Foeniculuv vulgare L.
    14.Qorazira - Carum carvi L. 15.Arpabodiyon – Hbmpinella anisum L. 16.Kashnich - Coriandrum sativum L.
    17.Krambe - Grambe abyssinica Z., Brassicaceae 18.Mak - Papaver somniferum L.
    19.Indau - Eruca sativa Gars 20.Chufa - Cyperus esculenthus L.

    1. Molochay - Euphorbia lathyris L. vaboshqalar.

    Ushbu ekinlarning urug‘i va mevasi tarkibida 20-60-% moybo‘lib, oziqovqatda, konserva ishlab chiqarishda, qandolat va non mahsulotlari tayyorlashda qo‘llaniladi. Bundan tashqari, o‘simlik moyi margarin, sovun, lak, bo‘yyoq, alif, stearin, linoleum ishlab chiqarishda, tabobatda, parfyumeriyada, teriga ishlovberishda qo‘llaniladi. Ammo moyli ekinlarni ulushi har xil. Kungaboqar, soya raps moyli ekin sifatida keng tarqalgan, boshqa ekinlar kamtarqalgan: moylizig‘ir, kunjut, maxsar, xantal, kanakunjut, moyliko‘knori, yeryong‘oq, krambe, perilla,


    lyallemansiya. Moyli ekinlarning ahamiyati ularning moyini xalq xo‘jaligida foydalanishiga bog‘liq.

    Download 1,15 Mb.
    1   ...   69   70   71   72   73   74   75   76   ...   93




    Download 1,15 Mb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    «Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi»

    Download 1,15 Mb.