foydalaniladi. Lekin antibiotiklar inson organizmiga mahsulotlar bilan ko‗p
miqdorda tushsa nojo‗ya ta‘sir etishi, oshqozon ichak
tizimidagi mikrofloraning
balansi buzilishiga olib keladi.
NAZORAT SAVOLLARI
1. Oziqa tolalar tabiatiga qanday moddalar sirasiga kiradi?
2. Oziqa tolalar qanday klassifikatsiyalanadi?
3. Oziqa tolalarning organizmdagi axamiyati nimalardan iborat?
4. Radioprotektorlarning organizdagi funksiyasi nimadan iborat?
5. Radioprotektorlar nechta sinfga bo‗linadi?
6. Enterosorbentlarqanday preparatlar?
7. Xozirgi kunda enterosorbentlarning enterosorbsiyalash davolash ta‘siri
mexanizmlari xaqida
ma‘lumot bering
8. Biosorbentlar olish uchun xom ashyo sifatida nimalardan foydalaniladi?
9. SHirin ta‘am beradigan birikmalarni nechta guruhga
ajratish mumkin
10. SHirinlashtiruvchi moddalarga qo‗yilgan talablar nimalardan iborat?
11. SHirin ta‘m beruvchi moddalarni olish usullari.
12. Qaysi o‗simliklardan shirinlashtiruvchi moddlar olinadi?
13. Oziq-ovqat mahsulotlarinining antioksidantlarining
vazifasi nimadan
iborat?
14. Antioksidantlar qanday klassifikatsiyalanadi?
15. Konservantlardan qanday maqsadlarda foydalaniladi?
