|
oshiradi, shibbalash jarayonini jadallashtiradi va ko'p miqdorda sharbat chiqishiniBog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbeoshiradi, shibbalash jarayonini jadallashtiradi va ko'p miqdorda sharbat chiqishini
ta’minlaydi.
Turpni aralashtirish ishlarini bo'tqa ortuvchi ancha tezlatadi va yengillashtiradi.
Turp pressdan shu mashina bunkeriga uzatiladi, u bunkerdan motor bilan harakatga
keltiriluvchi belkurakchali valga kelib tushadi va unda joylashgan spiral bo'ylab
tunukadan qilingan quvur orqali boshqa pressning savatiga tushadi. Bu joylash
turpni to'liq maydalash bilan juda tez amalga oshiriladi.
56
Sharbatni qorishtirish.
Sharbat pressdan taglik yoki yer sathidan past
o'matilgan maxsus yig‘uvchi sement hovuzga oqib tushadi va u yerdan tindirish
hajmiga nasos bilan chiqariladi. Buning uchun maxsus nasoslardan foydalaniladi.
Vino ishlab chiqarishda ishlatiladigan nasoslar boshqalardan 1 atrofida
nordonlikka ega suyuqlMar (sharbat va vino) ni so‘rishga mo'ljallanishi bilan farq
qiladi. Shuning uchun nasoslaming ichki yo‘llari sharbat yoki vino bilan yengil
to‘qnashishi uchun bronzadan yasaladi. Nasos filtrlash paytida silkitmasdan
ishlashi kerak.
Ba’zida nasosning butun qobig‘i bronza yoki chinnidan yasaladi.
Polrshenli nasoslar eng ko‘p qo‘llaniladi. Ular porshenlar yordamida sharbat
yoki vinoni qabul bo‘limidan so‘rib, uni shlanglar orqali maqsadli yerga uzatiladi.
Vinochilikda N -l 1 porshenli nasoslar keng tarqalgan.
Porshenli N - ll nasosi quyidagi asosiy qismlardan iborat: (29-rasm) stanina,
elektrmotor, reduktor va silindr. Nasosni yurishiga qulay bo'lishi uchun stanina ikki
g‘ildirak bilan jihozlangan boiadi. Nasosni dastasini ko'tarib uni bir joydan
ikkinchi joyga ko'chirish mumkin.
Porshenli N - ll nasos quyidagi tarzda ishlaydi. Porshen 6 o‘ngga (30-rasm),
|
| |
