• Kirish
  • Toshkent davlat agrar universiteti termiz filiali




    Download 16,04 Mb.
    bet1/186
    Sana23.05.2024
    Hajmi16,04 Mb.
    #250922
      1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   186
    Bog'liq
    Himoyalangan yer sabzavotchiligi. 2021-2022 umuka


    HIMOYALANGAN YER SABZAVOTCHILIGI

    O’zbekiston respublikasi
    QISHLOQ XO’JALIGI VAZIRLIGI


    TOSHKENT DAVLAT AGRAR UNIVERSITETI
    TERMIZ FILIALI


    " Himoyalangan yer sabzavotchiligi "
    fanidan
    2021/2022 o‘quv yili uchun mo‘ljallangan

    O’QUV USLUBIY MAJMUASI


    Bilim sohasi 4000000 –Qishloq va suv xo’jaligi
    Ta’lim sohasi 410000Qishloq, o’rmon va baliq xo’jaligi
    Ta’lim yo’nalishi: 5411700–Issiqxona xo’jaligini tashkil etish va yuritish
    5411600-Meva-sabzavotchilik va uzumchilik


    Termiz tumani - 2021
    Fanning ishchi o’quv dasturi O’zbekiston Respublikasi Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi 20 yil “ ” dagi -sonli buyrug’i bilan (buyruqning -ilovasi) tasdiqlangan fan dasturi asosida tayyorlangan.

    Tuzuvchilar:




    I.O.Beknazarov

    Meva-sabzavotchilik , uzumchilik, issiqxona xo’jaligi kafedrasi assistenti


    Taqrizchilar:



    J.N.Nadjiyev -Sabzavot, poliz ekinlari va kartoshkachilik ITI Surxondaryo ilmiy tajriba stansiyasi katta ilmiy xodimi, q.x.f.d
    O’quv-uslubiy majmua Toshkent davlat agrar universiteti Termiz filiali o’quv-uslubiy Kengashining 2019 yil __________dagi ___-sonli qarori bilan nashrga tavsiya etilgan.

    Kirish


    Kirish 5
    I-bob. NAZARIY MATERIALLAR 7
    1-Mavzu. Fanini o‘qitishdan maqsad Himoyalangan yer sabzavotchiligini axamiyati, uni vazifasi, xususiyatlari, axvoli va rivojlanishi 7
    2-mavzu: Issiqxonalarda havo gaz tartiboti. 13
    3-mavzu:Issiqxonalarda havo va tuproq namligini tartiboti. 17
    4-mavzu: Issiqxonalarda namlik tartibotini optimollash usullari. 22
    5-mavzu: Issiqxonalarda issiqlik tartibotini ta’minlash. 26
    6-mavzu: Himoyalangan yerlarda yorug’lik tartiboti. 31
    7-mavzu: Himoyalangan yerlarda o’simliklarni mineral oziqlantirish hususiyatlari. 35
    8-Mavzu.Sabzavot ekinlarini gidropon uslubda yetishtirishda oziqlantirish usullari. 51
    9-mavzu: Himoyalangan yer inshoatlarini qoplashda foydalaniladigan yorug‘lik o‘tkazuvchan materiallar va ularni hususiyatlari. 61
    10-Mavzu: Himoyalangan joy inshoatlarida mikroiqlim sharoitlarini ta’minlash va uni sozlash usullari. 64
    11-Mavzu: Sabzavotlarni ozuqali eritmalar bilan turli substratlarda va substratsiz yetishtirish hususiyatlari. 67
    12.1-Mavzu. Sabzavot ko‘chatlarini yetishtirishning umumiy usullari. 71
    12.2-mavzu: Himoyalangan yer uchun ko‘chat yetishtirish 77
    12.3-mavzu: Ochiq yer uchun ko‘chat ishlab chiqarish 84
    13.1-mavzu: Karam, baqlajon va qalampir ko’chatini yetishtirish xususiyatlari. 95
    13.2-mavzu: Pomidor va bodiring kuchatini yetishtirish xususiyatlari. 98
    14-Mavzu Himoyalangan yer inshoatlaridan unumli foydalanishni tashkil etish 102
    15.1-MAVZU: Sabzavotlarni vaqtinchali plyonkali tonnellar ostida yetishtirish 110
    15.1.3. Issiqtalab ekinlarni yetishtirish texnologiyasi 121
    15.2-mavzu: Tuproqli issiqxonalarda pomidor Yetishtirish texnologiyasi 131
    15.3-mavzu: Pomidorni turli aylanishlarda (mavsumlarda) yetishtirishning xususiyatlari 138
    16-Mavzu. Yerli inshoatlarda sabzavotlarni yetishtirish usullari 145
    17-Mavzu. Issiqxonalarda yetishtirishga tavsiya etilgan pomidorni duragaylarini tanlash 150
    21-rasm. Pomidor barglari tuplari: 1 – oddiy, 2 – shtambali, 3 – yirik bo‘lakli 151
    kam bo‘lakli – besh bo‘lakli (1, 3, 7), ko‘p-ko‘p bo‘lakli – besh bo‘lakdan ko‘p (2, 4, 5, 6, 8), sariq (1, 2, 4, 5, 6, 7), to‘q sariq (3, 8), mayda (1, 3, 6, 7), yiriklar (2, 4, 5, 8), tuklilar (1, 2, 3, 4, 5, 8) va tuksizlar (6, 7) 152
    15-rasm.Cherri tipidagi shingilli pomidorlar 159
    18.1-mavzu: Bodiring o’simligini biologik xususiyatlari va navlari 159
    18.2-mavzu: Bodiring o’simligini umumiy yetishtirish usullari 164
    20-Mavzu. Issiqxonalarida ko‘kat ekinlarini yetishtirish 186
    AMALIY MASHG‘ULOT MATERIALLARI 197
    Himoyalangan yer sabzavotchiligini ahamiyati, uni vazifasi, xususiyatlari, ahvoli va rivojlanishi 198
    2-amaliy mashg’ulot 200
    Havo-gaz tartiboti 200
    3-Amaliy mashg’ulot mavzusi: 204
    Issiqxonalarda havo va tuproq namligini tartiboti. 204
    Issiqxonalarda namlik tartibotini optimallash usullari. 207
    Issiqxona sabzavot ekinlarini issiqlikka talabi. 211
    Issiqlik tartibotini sozlash uslublari. 213
    Himoyalangan yerlarda yorug’lik tartiboti. 215
    7-Amaliy mashg’ulot mavzusi: Himoyalangan yerlarda o’simliklarni mineral oziqlantirish hususiyatlari. 217
    8-Amaliy mashg’ulot mavzusi:Ko’chatga talab va uni yetishtirish uchun himoyalangan maydonni aniqlash. 221
    Sabzavot ko’chatlarini yetishtirish uchun biologik yoqilg’i, tuproq aralashmasiga bo’lgan talabni aniqlash 223
    Sabzavot ko’chatini yetishtirish uchun o’g’itlarga bo’lgan talabni aniqlash. 228
    10-Amaliy mashg’ulot mavzusi:Ochiq dala uchun ko’chatlarni yetishtirish texnologik xaritasini ishlab chiqish. 230
    Bodring va pomidor ko‘chatlarini qishki-baxorgi aylanish uchun yetishtirish 234
    Himoyalangan yerlarda yetishtirish uchun tumanlashtirilgan va ekishga tavsiya etilgan bodring nav va duragaylarini o’rganish 240
    Himoyalangan yerlarda yetishtirish uchun tumanlashtirilgan va ekishga tavsiya etilgan poliz ekinlari nav va duragaylarini xususiyatlarini o’rganish 243
    Himoyalangan yerlarda yetishtirish uchun tumanlashtirilgan va ekishga tavsiya etilgan chuchuk qalampir nav va duragaylarini xususiyatlarini o’rganish 246
    Ko‘kat sabzavot ekinlarini morfologik belgilari bilan tanishtirish 253
    Himoyalangan yerlarda sabzavot mahsulotlarini chiqish jarayoni 257
    Himoyalangan yerdan unumli foydalanish 260
    Himoyalangan yerlarda asosiy sabzavotlarni yetishtirish texnologik xaritasinining agratexnik qismini to‘zish. 261
    Himoyalangan yerlarda issiqtalab ekinlarni yetishtirish texnologiyasi 265
    Issiqxona sharoitiga mos achchiq qalampir nav va duragaylari bilan tanishish. Nav va duragaylarning taxlili. 266
    Sabzavotlarni vaqtinchali plyonkali tonnellar ostida yetishtirish. 268
    Issiqxona ekishga tavsiya etilgan pomidor nav , duragaylarni tanlash 274
    Pomidorni issqxonalarda parvarishlash texnologiyasi 280
    Tuproqli issiqxonalar va ularni ekin yetishtirishga tayyorlash 284
    Issiqxonalarda bodringning keng tarqalgan nav va duragaylari bilan tanishish hamda nav belgilarini o’rganish 286
    Issiqxonalarda sabzavot qovoqchalarini yetishtirish 290
    Issiqxonalarda baqlajon yetishtirish. 292
    Issiqxonalarda gulkaram yetishtirish 296
    Issiqxonalarda ko‘kat ekinlarini yetishtirish. 297
    1. TALABALAR MUSTAQIL IShLARINING MAZMUNI VA ShAKLLARI 304
    2. TALABALAR MUSTAQIL IShLARINI TAShQIL ETIShNING ASOSIY TAMOYILLARI 307
    MUSTAQIL IShNI AMALGA OShIRIShDA TALABA BAJARIShI LOZIM BO‘LGAN VAZIFALAR 307
    TALABALAR MUSTAQIL IShI BO‘YIChA KONSULTATSIYaLARNI TAShQIL ETISh TARTIBI 308
    5.« HIMOYaLANGAN YeR SABZAVOTChILIGI» FANIDAN TALABALAR MUSTAQIL IShINING MAZMUNI, O‘NGA OID TOPShIRIQ VA TAVSIYaLAR 308
    REFERAT MAVZULARI 311
    Kurs loyixa mavzulari 313
    7. «HIMOYaLANGAN YeR SABZAVOTChILIGI» FANIDAN TALABALAR MUSTAQIL IShINI BAHOLASh MEZONI 314
    IV.Ilovalar 316
    KEYSLAR BANKI 316
    FANNI O‘QITIShDA FOYDALANILADIGAN INTERFAOL TA’LIM METODLARI 318
    GLOSSARIY 324
    IV. ADABIYoTLAR RO‘YXATI 325
    “Ximoyalangan joylara sabzavot va poliz ekinlarini etishtirishning zamonaviy texnologiyasi” fanidan test savollari 328



    Kirish



    Yuqori malakali kadrlarsiz raqobatbardosh iqtisodiyot bo‘lishi mumkin emas. O‘zbekiston iqtisodiyoti va jamiyatda va shu jumladan, uzluksiz ta’lim tizimida isloh o‘tkazishni amalga oshirmoqda.
    Kadrlar tayyorlashning Milliy dasturida uzluksiz ta’limning Milliy modeli ishlab chiqilgan bo‘lib, unda o‘rta bo‘g‘in kasb kadrlarini kasb kollejlarida uch yil mobaynida ta’lim berish bilan tayyorlash nazarda tutilgan.
    O‘zbekiston quyosh radiatsiyasining katta oqimda yetib kelishi bilan xarakterlanadi va bu o‘z navbatida yilning 10 oyi mobaynida yorug‘lik bilan yetarli darajada ta’minlaydi. Bu himoyalangan yer inshootlarida uni isitish hamda yoritishga kam sarf-harajat qilib o‘simliklarni o‘stirishga qulaylik yaratdi. Bularni barchasi himoyalangan yer sabzavotchiligini rivojlantirishga qulay sharoitni hosil qiladi.
    O‘simlikshunoslikning eng industriyalashtirilgan bu tarmog‘ini muvaffaqiyatli ishlashi uchun yuqori malakali o‘rta bo‘g‘in kadrlar zarur. O‘zbekistonning kasb kollejlarida bu masalani hal etish uchun fermer xo‘jaligini boshqarish yo‘nalishida “Issiqxona xo‘jaligini tashkil etish va yuritish” mutaxasisslgi bo‘yicha kadrlar tayyorlash amalga oshirilmoqda. Bu yo‘nalish bo‘yicha kadrlar tayyorlashda Davlat ta’lim standarti hamda namunaviy o‘quv rejada “Issiqxonalarda ko‘chat va sabzavot yetishtirish” fanini o‘rganish rejalashtirilgan.
    Qishloq xo‘jalik kollejini bitiruvchilar bu fanni o‘rganish bilan nafaqat sabzavot ekinlari biologiyasi va ularni issiqxonada yetishtirish texnologiyasi bilimiga ega bo‘ladilar, balki ular himoyalangan yer inshootlaridan foydalanishni ham o‘zlashtiradilar. Buning uchun ular informatsion baza va o‘quv-uslubiy ma’lumotlar bilan yaxshi ta’minlanishi zarur. Ushbu o‘quv qo‘llanma buni ma’lum darajada bajaradi.
    “Himoyalangan yer sabzavotchiligi” fani o‘quv majmuasi fermer xo‘jaligini boshqarish yo‘nalishi “Issiqxona xo‘jaligini tashkil etish va yuritish” mutaxasissligi qishloq xo‘jalik kollejlarining o‘quvchilariga issiqxona inshootlaridan foydalanish, issiqxona ekinlarini tashqi muhitning asosiy omillariga talabi, inshootlarda mikroiqlim sharoitini me’yoriga keltirish, issiqxona o‘simliklarini oziqlantirishni yaxshilash usullari, ochiq hamda himoyalangan yer uchun ko‘chat tayyorlash va sabzavotlarni yetishtirish texnologiyasi bo‘yicha bilim berish maqsadida shu fanning ishchi dasturi asosida yaratildi.
    O’quv uslubiy majmuada fanning har bir bo‘limini nazariy jihatidan tutgan o‘rni hamda ma’lumot hamda tajribaviy amaliy mashg‘ulotlar va o‘zlashtirish darajasini aniqlash bo‘yicha nazorat savollari keltirilgan.
    O’quv uslubiy majmuada nafaqat ko‘rsatilgan yo‘nalish kolleji o‘quvchilari uchun, balki agronomiya yo‘nalishidagi bakalavr talabalari, dehqon-fermer va tomorqa xo‘jaligi egalari uchun ham foydalidir.



    Download 16,04 Mb.
      1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   186




    Download 16,04 Mb.

    Bosh sahifa
    Aloqalar

        Bosh sahifa



    Toshkent davlat agrar universiteti termiz filiali

    Download 16,04 Mb.