• 6.2. Buxoro viloyatida yosh tokzorlarni parvarishlash
  • Uzumchilik o‘quv qo‘llanma buxoro-2023




    Download 1,6 Mb.
    Pdf ko'rish
    bet20/59
    Sana11.06.2024
    Hajmi1,6 Mb.
    #262666
    1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   59
    Bog'liq
    UZUMChILIK

     6.1.Tok o‘tqazish tizimi 
    Ekin maydonlarida tok ko‘chatini o‘tqazish qalinligi tuproq-iqlim sharoitiga, 
    uzum navi xiliga, tok novdalarining o‘sish kuchiga, tok o‘stirish usuliga, yerning 
    unumdorlik va sho‘rlanish darajasiga, tuproq strukturasiga bog‘liq bo‘ladi.
    Tuproq qanchalik unumdor va uzum navining o‘sish kuchi kuchli bo‘lsa, 
    oziqlanish maydonini shunchalik katta qo‘yilib ekiladi. 
    Unumsiz (shag‘alli toshloq, qumli va boshqa) tuproqlarda tok sekin o‘sadi, 
    oziqlanish maydoni ham kichik bo‘ladi.
    Tavsiya etilayotgan tok ko‘chatlarini o‘tkazish tizimi tokzorlarda texnika 
    vositalari bilan ishlov berishga, turli xil agrotadbirlarni texnika vositalari bilan 
    bajarishga, shuningdek, uzumlarni yig‘ib olish va tranportirovka(tashishga) qilishga 
    mos qilingan bo‘lib, qo‘shimcha ishchi kuchi va mablag‘ni kam sarflashga 
    qaratilgandir

     6.2. Buxoro viloyatida yosh tokzorlarni parvarishlash
    Tok boshqa madaniy o‘simliklar qatori jinsiy (urug‘idan) va vegetativ yo‘l 
    bilan ko‘payadi. Urug‘idan ko‘paytirish, asosan, seleksiya ishlarida qo‘llaniladi. 
    Amaliyotda vegetativ yo‘l bilan 4 xil usulda: qalamchadan, yashil 
    qalamchadan, payvandlab, parxishlab ko‘paytiriladi.
    Tok urug‘idan ko‘paytirilganda, navning belgi va xususiyatlari o‘zgarib, 
    ko‘pincha yovvoyi shakliga qarab o‘zgarishi va kech hosilga kirishi mumkin. 
    Ba’zan ayrim mevali o‘simliklar kabi urug‘idan etishtirilgan uzum navlari ham 
    madaniy navlarga yaqin hosil berishi tabiatda uchrab turadi ammo, keyinchalik ular 
    aynib, kam hosilli bo‘lib qoladi. Urug‘idan ko‘paytirilgan toklarni faqat seleksion 
    yo‘nalishlarda, ya’ni ba’zi bir kasallik, sovuq va issiq va qurg‘oqchilikka 
    chidamliligi yuqori bo‘lgan belgilarini inobatga olib, ularni duragaylashda 
    qo‘llaniladi. 


    47 
    Tok qalamchalaridan ko‘paytirilganda bo‘lg‘usi organlar qutblik asosida, 
    qalamchaning yuqori qutbidan novdalar, pastki qutbidan esa ildiz hosil qiladi. 
    Regenerasiya usuli yaxshi pishgan bir yillik novdaning o‘rta qismidan 
    olingan qalamchalarda yaxshi kechadi. Tokni parxishlab ko‘paytirishda uning zang, 
    madang, yashil va yarim yashil qismlari qo‘llaniladi. 
    Parxishlashning tik, yotiq, yer usti kabi usullari mavjud. Tok tupini 
    payvandlab o‘stirish azaldan ma’lum bo‘lib, Xitoyda bundan 3 ming yil avval 
    qo‘llanilgan.
    Uzumchilikda payvandlash usullarida payvand tag va payvand ust atamalari 
    mavjud. Payvandlash nav sifatini yaxshilashda, ayniqsa, tokning sovuqqa chidamli 
    navlarini hamda vegetativ duragaylash yo‘li bilan yangi navlarini yetishtirishda 
    qo‘llaniladi. Amaliyotda, asosan, iskana (yorma) payvandlash ko‘pincha erta 
    bahorda o‘simlik tanasida shira harakati boshlanmasdan oldin qilinadi. 
    Shuningdek, o‘simlikning yashil qismi bilan payvandlash kabi usullaridan 
    ham foydalaniladi. 
     
    Buxoro viloyati tuproq - iqlim sharoitida tok ko‘chatlarini tutishi va 
    rivojlanishi, ularning mevaga kirishi, bo‘lajak hosil va uning sifati yosh tokzorlarni 
    resurs tejamkor texnologiya omillari asosida parvarishlashga bog‘liqdir. 
    Yosh tokzorlarning qator oralarida qatqaloq paydo bo‘lishiga, begona 
    o‘tlarning rivojlanshiga yo‘l qo‘ymasdan tuproqqa ishlov berilishi zarurdir. Bir 
    yillik tok ko‘chatlarini yosh tokzorlarga o‘tkazilgandan so‘ng, birinchi parvarishlash 
    yilida ildiz tizmini talab darajasida rivojlanmasligini hisobga olib, tuproqqa ishlov 
    berish zarurdir. Shu sababli tokzorlarni qariyb har oyda sug‘orib turish tavsiya 
    etiladi. Bunda tuproq namligi kamida bir metr chuqurlikkacha namlanishiga erishish 
    va suv sarfi miqdori kamroq bo‘lishi maqsadga muvofiq bo‘ladi. 
    Ko‘chatlar o‘tqazilgandan so‘ng, birinchi sug‘orish o‘tkaziladi. Keyingilari 
    tuproqning namlik darajasiga, havo haroratining issiqligiga va o‘simlikning suvga 
    bo‘lgan talabini inobatga olib, aprel, may, iyun, iyul, avgust oylarida kamida bir 
    martadan sug‘oriladi. Agar ushbu oylarda havo harorati haddan ortiq isib ketib, 


    48 
    transpiratsion koyeffitsiyent oshib ketgan vaqtlarda qo‘shimcha sug‘orishlar 
    o‘tkaziladi. Shuningdek, yer osti sizob suvlari eng pastga tushgan paytda (bu (qavs 
    ob) noyabr oyining 2 o‘n kunligiga to‘g‘ri keladi) noyabr-mart oyigacha tuproqning 
    sho‘ri yuvilib, yaxob suvi beriladi. Sug‘orish me’yori tuproqning sho‘rlanish 
    darajasiga va tuproqning mexanik tarkibiga qarab, 800-1000 m
    3
    /ga hisobida beriladi. 
    Viloyat 
    sharoitida 
    hosilga kirgan yosh uzumzorlarga noyabr-mart oylari oralig‘ida 1-2 marta zaxira 
    suvi beriladi. Sizob suvlari yaqin joylashgan yosh tokzorlarda ko‘pi bilan 3-4 marta, 
    shag‘alli yerlarda boshqa yerlarga nisbatan 1-2 marta qo‘shimcha sug‘orish talab 
    qilinadi. Har sug‘orishdan keyin 2-3 kun o‘tgach qator oralig‘i kultivitatsiya 
    qilinadi. 
    Yerdan va suvdan unumli va maqsadli foydalanish maqsadida tok 
    ko‘chatzorlari orasiga dastlabki 2 yilda sabzavot, poliz ekinlari va ertaki kartoshka 
    va boshqa past bo‘yli ekinlar ekiladi. Bu ekinlarni tok ko‘chatidan kamida 50 sm 
    uzoqlikda ekish tavsiya etiladi. 
    Shuningdek, viloyat sharoitida yosh tokzorlarni parvarishlashning asosiy 
    ko‘rsatgichlardan biri - bu nav tanlash, ko‘chat o‘tkazish tartibi, resurstejamkor
    texnologiya asosida tokzorlarni bunyod etib parvarishlash natijasida, aholiga yuqori 
    va sifatli taru-toza uzum va mayiz mahsulotlarini etishitirish asosiy omillardan biri 
    hisoblanadi. 
    Ko‘chatlar o‘tqazilgan yili vegetasiya (avgust-sentyabr) oxirida (xazonrezlik) tok 
    barglarining rangini o‘zgarishi va to‘kilishidan oldin navlar aralashmalaridan 
    tozalanishi, agar boshqa navlar aralashgan bo‘lsa, unga belgi qo‘yilib, kovlab olinadi 
    va o‘rniga oktyabr oyida yoki erta bahorda asosiy uzum navi ko‘chati o‘tqaziladi. 
    Tutmagan ko‘chatlar o‘rni ham xuddi shu tartibda to‘ldiriladi. Birinchi yili 
    o‘tqazilgan tok ko‘chatlari kesilmasdan, yer ostiga ko‘miladi. Erta bahorda, hali 
    kurtaklari uyg‘onmasdan, tok ko‘chatlari ochilib, birinchi yilgi ko‘chatlarni bahorda 
    kesiladi. Ikki yillik ko‘chatlar bir yillik ko‘chatlar kabi parvarishlanadi. 3 yillik
    hosilga kirgan ko‘chatlar esa hosilga kirgan ko‘p yillik tok tuplari kabi 


    49 
    parvarishlanadi. Agar 1-2 yillik ko‘chatlar ayrim sabablarga ko‘ra qurib qolgan 
    bo‘lsa, o‘rniga aynan shu tok navining ko‘chatlari qayta o‘tqaziladi va ularga katta 
    e’tibor berib qaraladi, qaysiki, ular boshqa tok ko‘chatlariga o‘sish va rivojlanishi 
    bo‘yicha etib olishliklari uchun qo‘shimcha qarovga muhtoj bo‘ladilar. 
    3-yildan boshlab, 2 yillik nobud bo‘lgan ko‘chatlar o‘rniga asosan parxish 
    yo‘li bilan ularning o‘rni to‘ldiriladi. Bunda ona tupdagi sog‘lom, yaxshi pishib 
    etilgan hosilli novda olinib, ekish chizig‘i qatori bo‘yicha 50-60 sm chuqurlikda 
    kovlangan o‘rachaga novda yotqiziladi va kerakli joyga ko‘miladi. Tuproq betiga 
    chiqqan novdadan 2-3 ta kurtaklarini qoldirib, qolganlari qirqiladi va qoziqchaga 
    bog‘lab qo‘yiladi. 2-3 yildan keyin parxish onalik tupdan ajratiladi. Parxish qilish 
    muddati Buxoro sharoitida iyul va sentyabr oylariga to‘g‘ri keladi. Iyul oyida 
    parxish qilishda yaxshi rivojlangan o‘simlikdan, yetarli miqdordagi uzunlikka ega 
    bo‘lgan ko‘k novdalar tanlanadi. Ularning barglari uzib tashlanib, ushbu ko‘k 
    novdalar xuddi pishgan novdalar kabi kerakli joyga yotqizilib ko‘miladi va 
    parvarishlanadi. 

    Download 1,6 Mb.
    1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   59




    Download 1,6 Mb.
    Pdf ko'rish